看到吧台上有一個立牌上面是格菲的IPA跟一杯調酒叫做Valley Center 山谷 中央
光從照片上看覺得是一杯厲害的調酒了，所以跟朋友都點了一杯來喝看看(下圖)
左邊的是荔枝殼以及荔枝
這個會用火燒燻出果殼的香氣味道(不能食用)
酒的部份因為基酒是用IPA威士忌，本來以為會有威士忌那種比較硬的口感
但這調酒喝下後有許多的香料味道，同時也會有IPA過桶啤酒桶的啤酒花味道！
紅紅的那個應該是濃縮紅酒
整杯喝下來層次蠻多樣性的，把這杯alley Center 山谷 中央稱作是一個藝術品也不為過啊
PS爬了一下版上有看到原來是格菲的跨界合作，還有幾間台北的名店打算這禮拜都去喝過一輪
