前言
認識格蘭傑
解開蘇格蘭密令
體驗心得
早在去年格蘭傑曾辦過一場媒體發表會，剛好小編有關注過，當時真是印象深刻，如今獲得活動的青睞，有幸能參加此密令活動,實在令人期待不已。
格蘭傑媒體發表會
在比爾.梁思敦博士專精的三十年釀酒技術的實驗下，於英國於1843年開始釀製，以不同的熟成方式和不同的窖藏陳釀技術，做出不同風味桶系列。
以秉持完美精神，優秀的釀酒團隊，特有的釀酒工藝，造就出今天不凡的威士忌大廠--格蘭傑。
每個座位都備有一份這樣的擺設，五杯酒，一瓶水，眼罩，產品介紹書，活動答案卡，餐具。
眼罩都是格蘭傑專屬訂製的。
桌上的陳設更是符合今天的古典神秘感。
工作人員很小心的準備秘密的道具。
網友們紛紛就座拍照打卡。
一開場就有段很熱血的蘇格蘭舞蹈表演，相當動感。
格蘭傑開場
台灣及蘇格蘭的格蘭傑大使登場，主講人為右邊的製酒師Brendan。
經過格蘭傑製酒師Brendan對於格蘭傑威士忌的歷史與特色介紹之後，就即將展開了這次品酒會的解密活動。
帥氣的服務生，以單手扶盤，仍是穩穩護住左手上的盤子及道具。
要求大家矇眼方式，來聞出接下來六樣道具的氣味，猜出道具為何?
小編的答案卡。
不過最後Brendan公佈答案時，六個正解依序為:柳橙、雛菊、香草夾、蜂蜜、檸檬、桃子。
這六個聞香物品，正是Brendan固定要定期替自已的嗅覺做一個基本測試。
當中也提到ORANGIE這個名稱正是格蘭傑的重要元素之一。
開始介紹第一杯(每人座位上的最左邊)
第一杯。
新酒，新蒸餾出來未陳年的酒，嚴格來說不算是威士忌，但依舊有著最基本的酒味。
相當清澈，沒有顏色，淡淡果香，有明顯的嗆辣感。
第二杯。陳釀過十年的一輪桶，已有金黃色感，有明顯的果香味，且比新酒順口多了。
喝起來已是有相當好感。
小編順手拿出新玩具也要試試Z5P可不可取幾張照。
第三杯。經一輪桶後，再經過第二個十年，為二輪桶，顏色已偏淡金黃色。
雖有果香味，但有別於第二杯的一輪桶。口感上也很類似於一輪桶，但實際要分第二杯和第三杯還是有些許不同的順口感。
第四杯。經典格蘭傑(為一輪桶和二輪桶的完美比例混合版)，果香味更是濃醇，口感上更有層次多元且豐富。
Brendan提示，再加上一點點水，更別有一番風味，真的不浮誇，水竟然有提出不一樣的香氣與口感奱化，太妙了！
中場休息，女工作人員上小點心。
男工作人員則是幫有興趣的人加一點經典格蘭傑。
這樣的小點心相當搭。(有別於韓式的啤酒加炸雞)
用餐的同時，中場表演再臨，再度引起大家關注。
格蘭傑中場
表演完，工作人員分別上了一小瓶的神秘酒(不能喝，只能聞)
說明了和第五杯中是相同的，12年PX雪莉桶，明顯多了巧克力、蜂蜜、太妃糖的氣味。
口感上多了柳橙、核桃、榛果的甜味口感。十足感覺到雪莉的溫暖與熱情。
最後Brendan邀請大家一齊舉杯致敬一番。而且還不忘拍照留念。
離開前大家爭相著和Brendan合影。
這品酒體驗，或許會像品茗品茶一般，有聞有喝，但不同的是品茶的口感沒法像品酒入口時的豐富感。這釀造出的酒，絕對和茶不是一般見識，在Brendan的介紹推廣之下，對製作威士忌的能夠有更深的體認，即使是一小口都是真的得來不易。威士忌的釀製從製酒師說出的SOP之後，雖然不難懂，但其中各項環節的講究和堅持工法，卻是讓最後品酒的人能夠從這每一口和每一滴之中，喝出他們珍貴的用心。如果能再有一次的機會，定要再來參加像這有趣的主題品酒體驗。
最後附上此次最後主角格蘭傑12PX雪莉酒的BILL博士解說版
格蘭傑PX雪莉
再補上其它花絮
美女服務相當冷酷。
網友相當認真調整角度取其顏色。
大家在品酩前一定要相機先醉。
店內櫃中擺放不少好酒和酒杯，而且相當整齊。
「禁止酒駕，酒後不開車，開車有保障」
