【前言】
【格蘭傑品牌】
【格蘭傑產品】
【解密活動】
【心得感想】
【其它花絮】
早在去年2014年時，格蘭傑就很重視台灣市場，而在信義商圈中規劃了互動裝置和品酩吧檯，是全台首創的五感互動品酒體驗，讓一般民眾對威士忌愛好者有更好的品酩感受。
格蘭傑2014
在01的3C版閒晃了幾年，有個機會竟讓小編瞄到<生活娛樂>版中有個蘇格蘭密令的活動，實在是太酷了，愛玩RPG的小編我一定要去解密一下。
看到威士忌的圖案就知，這是個不凡的品酒活動，還沒喝到小編心中已醉了二分。
在未參加前，小編還是有先上網做了點功課，格蘭傑(蘇格蘭蓋爾語:Glenmorangie)是單一麥芽蘇格蘭成士忌品牌，於1843年開始釀製，承襲<傑作，源自不必要的堅持>的精神。秉持完美的，追求完美造就出一個頂級佳釀的品牌。
擁有最高的蒸餾器(5.14公尺)，總高就像成年長頸鹿一樣高，代表著只有最輕和最純淨的蒸氣才能到遠銅製蒸餾器頸部的頂端，釀造出更滑順、更純淨、更細緻的威士忌。
同一個橡木桶只使用兩次，格蘭傑除了只選最優質的橡木桶來釀製威士忌外，還只會使用相同的橡木桶兩次(有別於其它釀造商的五六次)，完全確保陳年期間可穩定萃取出最頂級的香味，更滑順的口感。
窖藏陳釀的先驅，20多年前，格蘭傑就在換桶及窖藏陳釀上有著領先業界的技術，在全世界尋找特殊不凡的橡木桶，利用換桶進行<窖藏陳釀>，豐富出特別且格外耐人尋味的風味。
泰洛希湧泉是格蘭傑擁有的水源和最珍貴的資產，以雨水的精華，滲入石灰石和砂岩層長達一百年的時間，這些天然的礦物質讓該地的水源具有硬水特性，提共了格蘭傑有別於高地釀酒的獨特水源。
在格蘭傑系列產品中，分列了"核心"、"顯赫"、"私藏"、"傳奇"四大系列
以經典格蘭傑最為代表，有請釀製團總製酒師 比爾.梁思敦博士來說明一番(可開啟字幕)
經典格蘭傑
就在周四的寒風夜晚，下了班還是從桃園一路趕緊到台北信義會場，總算看到這個指示版，感覺已到目的地。
好大的廣告看版。
來報到網友們看到美女相當開心。
網友們相當期待等入場中。
每個座位中都有四個透明杯、黑杯、水、眼罩、筆、答案卡、小餐盤。
這個罐裝水還是美國進口的。
這答案有關於今天的禮物嗎?期待~~
中間陳列的燭和果實顯的相當有復古氣息。
服務生各各是西裝筆挺，謹慎有禮貌的接待。
網友們相當熱情，當天是滿座。
格蘭傑的說明書，不，是產品介紹喔。
開場有蘇格蘭的舞蹈相當動感
開場
主持人登場，台灣及蘇格蘭的品牌大使
大部份以蘇格蘭製酒師來說格蘭傑品牌、製酒元素、流程，台灣大使再來翻譯轉述給大家。
活動來了，看到服務生拿著一盤用黑布蓋著的物品，大家好期待。
戴上眼罩，要來考驗大家的嗅覺。
小編只能對中幾題，經過公佈後是:1.柳橙 2.雛菊 3.香草夾 4.蜂蜜 5.檸檬 6.桃子
這六種風味經過Bredan解釋，是格蘭傑威士忌的最重要的六種元素味道，經過測試之後可以活化大家對接下來品酒有更清楚的分辨感。(而且他的工作更是要每半年就要自我測試一番)
由左至右，第一杯正是新酒，剛蒸餾好未經陳釀的酒，而且是Brendan親自從蘇格蘭酒廠帶來的新酒。(難怪說不上市的)
未陳釀過，顏色是全透明的，相當清澈。
網友陸續品嘗這新酒的特殊限量口感，大家的口感都是類似，雖有水果的香氣，但酒味較有嗆辣感。
右邊這杯為第二杯，是第一次經過了波本酒橡木桶一輪桶(十年)的陳釀，是有稍微金黃色，而在Brendan的提示下，輕搖晃酒杯，整個香氣更是濃郁，而且在輕嚐之下，和第一杯新酒相比，多了香草蜂蜜甜味，而且是相當溫潤入口。
左邊為第三杯，在和第二杯相比之下，因為有再裝填過第二次的波本橡木桶(又十年)，為較淡一點的金黃色，為他們所稱的二輪桶威士忌。雖然顏色較淡，但香味比起一輪桶的果香味更濃厚，再入口淺嚐更是甘甜。說到此，Bbrendan問了大家，一輪桶較好呢?還是二輪較好呢?這大家感覺似乎各有所好，妙感自然領略不同。右邊為第四杯，是經典威士忌酒，其來自於一輪桶與二輪桶的完美比例結合(60%和40%)，在混合之下呈現出金黃色澤相當漂亮，而其中的更是有柳橙桃果檸檬的果香味，在品酩之下，那在口中感受到豐富層次，更是不可言語，尤其是Brendan再提元加一點點水，那其中的氣味更是有番不同的變化提升，實在是太奇妙了。
中場休息，工作人員拿出了小點心讓大家再來增加點熱量和口的飽足感，看起來相當精緻可口。
在分享之下，還有一份小確幸。
就在享用之中，中場表演又再度讓場子熱絡起來。
中場表演
有喝有吃的活動，網友們相當開心。
中間工作人員又發了一小瓶的酒，疑~~這不太一樣。(主持人說，只能聞喔~~)
它就是和桌上第五杯(五杯中的最右邊)神秘酒，以黑色酒杯裝的Glenmorangie Lasanta 12年 PX 雪莉桶威士忌，已經過十年的波本桶，換到頂級PX雪莉桶再陳釀二年，這取出再調合過成為12年的PX雪莉桶威士忌酒，有著更醇厚濃郁的香味，品嚐完更有巧克力的、柑橘、杏桃、蜂蜜、焦糖的氣味，入口後的層次感更是驚奇，風味相當飽滿多元，甚至有捨不得吞下肚的感覺。
最後Brendan向大家舉杯致意，感謝大家的蒞臨。
此次的潛入味蕾秘境實在是令人處處驚喜，在經過遠從蘇格蘭來台的格蘭傑製酒師Brendan介紹推廣之下，了解不少製酒的要素、流程、及各項追求完美的關鍵要點，著實對威士忌的質感提升不少。
經過此的品酒體驗會，有著Brendan的引導，了解到正確品酒方式，用嗅覺去體會他的氣味香味，用舌尖和味蕾去感受那柔軟及跳躍感，那香甜的多層次在口中幾經的打轉再慢慢順口，威士忌可堪稱是酒中的極品之一，更何況在活動的加分之下，格蘭傑的用心品酒大賞更是令人充份感受他們製酒的完美堅持！真是期待能有下一次驚奇密令，能夠再有一次堅持的完美格蘭傑。
美女工作人員總是一旁，相當亮眼。
身旁的網友，非常的應景，邊喝邊比個讚。
品酩的每一杯，網友都不忘拍下這珍貴的表情。
臨走看到型男服務員不免俗的請他照一張代表。
格蘭傑的四大威士忌(由左為 格蘭傑12年蘇玳桶、經典格蘭傑、格蘭傑12年PX雪莉桶、格蘭傑12年波特桶)
會場的陳設相當有古典氣息。(福爾摩斯嗎)
骨董級的打字機真是顯眼
離開前美女服務生相當熱情開心。
格蘭傑官方網站
格蘭傑《蘇格蘭密令：潛入味蕾秘境》心得分享
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