活動現場辦在信義區，這邊的夜晚顯得特別華麗，不過今天我可是身懷重任喔，要來解開蘇格蘭密令（謎之音：福爾摩斯上身？）
密令後方就是一大瓶經典格蘭傑，嗯...事情不簡單（謎之音：難道這時候就要解開謎題？）
不過今天到場的偵探不少（！）我要好好加把勁了，話說活動報到現場感覺好溫暖啊（因為外面好冷...）
進入會場入座後，眼前除了品酒必備的酒杯外（是說怎麼還有黑色的！），竟然還有填充題與眼罩！難道今天要玩嚇嚇箱？（完全不知道那種箱子裡摸東西的遊戲名稱），但其實我今天只是來喝酒啊啊啊啊啊（這位小姐是酒鬼嗎）
活動正式開始前，音樂響起，幾位帥哥美女穿著蘇格蘭傳統服裝跳著熱舞出現，他們舞技真是精采，更讓人期待接下來的品酒行程了。
隨著任務開展，上台的兩位都很有來頭，右邊那位是從蘇格蘭邀請來的格蘭傑製酒師Brendan，另一位負責翻譯的則是格蘭傑品牌大使。
經由他們的說明，才知道原來今天的任務相當特別，不僅是品嘗格蘭傑威士忌酒品，也能喝到直接從格蘭傑酒廠釀酒桶中取出的新酒，這可是外面完全喝不到的，今天有來參加真是賺到了！
只是在喝酒前，要先玩個盲測的遊戲，現場準備了六種不同香氣的東西要讓大家嗅聞，並且最後要於前面說的填充題裡面填上答案，所以這時候眼罩就派上用場了！我也只好乖乖戴上眼罩（但其實超級想要偷看），由於進入一片黑暗期，所以盲測過程就無法拍照了（冏）
現場服務人員先端著蓋上黑部的托盤上陣（就連他們表情都很深藏不漏啊），這裡面就放著接下來盲測時要嗅聞的六種物品，本姑娘我可要認真發揮狗鼻子的威力，好好的聞聞他們各式哪些東西。
經過一輪三杯，兩輪共六杯的盲測後，照片中是我填好的答案，然而謎底揭曉後，從1~6分別是柳橙、雛菊、香草莢、蜂蜜、檸檬、水蜜桃，我只猜中了五個，扼腕啊！（福爾摩斯的失足）
不過也經由Brendan解說，知道原來這些是經典格蘭傑這款威士忌裡面所潛藏的香氣，不僅如此，在接下來的品酒過程中，也會讓我們學習品味到不同香氣存在的時刻。
隨著Brendan的指揮與說明，接著大家就分別喝了三杯威士忌（結果我又太專心喝酒，忘記拍照了~暈）
首先第一杯是剛蒸餾出來的新酒，完全未經過任何陳年過程，第二杯則是所謂的一輪桶的酒，第三杯則是二輪桶的酒。
那麼甚麼叫做一輪桶，甚麼又是二輪桶呢？Brendan說明，一輪桶就是第一次用於陳年酒品的波本桶，實際上這個一輪桶在來到蘇格蘭之前，就已經在美國陳年過2~4年的酒品，才由格蘭傑購入，作為首次陳年10年威士忌的酒桶；至於二輪桶，則是曾經陳年10年過威士忌後的波本桶，再次使用陳年另外剛蒸餾完成的酒10年之用。
為什麼要這麼做？透過這三杯酒品飲用後，其實會發現他們各自的香氣以及口感、酒的顏色都不同，而經典格蘭傑主要就是由一輪桶和二輪桶所陳年的酒，依據格蘭傑獨特的調製融合，各取他們的優點而製成，所以前面才會讓我們嗅聞六杯不同香氣的植物與水果啊。
然後上半場最後一杯就是經典格蘭傑，嗯...果然經過解說後，飲用起來就是不一樣，先看顏色，就是飽滿的金黃色，然後聞一下氣味，有一種水蜜桃的香氣，入口後則是帶著蜂蜜的甜味，聽Brendan說加一些水進去後，還會帶出柳橙和檸檬的香氣欸！難怪經典格蘭傑會被評價為有最豐富濃郁香氣的威士忌啊。
進入中場休息時間，餓著肚子趕來參加的我終於可以進食了（是有這麼可憐嗎？明明就是為了多消耗一些身體熱量），這些點心都好好吃喔，謝謝主辦者的招待啊（然後腦袋裡一直想著還能喝到哪些酒）
下半場活動開始前仍舊是一段熱舞時間，這次他們都穿著休閒服，舞蹈還是超級精彩，我想在蘇格蘭喝酒應該就是這麼熱鬧吧（亂猜！）
不過下半場太專注在品酒與聽Brendan說明，又忘了拍照（偵探的嚴重健忘症！），但喝到的那杯隱藏版黑色酒杯內那12年PX雪莉統風味威士忌，味道可是久久在舌尖停留啊，實在是太好喝了！從來沒喝過這麼美味的威士忌！然後聽Brendan解說，才知道原來格蘭傑在酒品推出後，還是會持續調整釀製技巧，持續讓酒品有更好的風味呈現，真的好用心，難怪我會這麼喜愛啊。
最後Brendan還教大家如何用蘇格蘭傳統方式乾杯，讓大家一起舉杯後，結束任務！（吃吃喝喝好開心喔~）
這次雖然活動時間不算長，不過在Brendan精闢的說明以及盲測試香氣的過程中，真的讓我學到很多，特別是一款好的威士忌原來背後要經過許多的考量以及釀酒技術，才能獲得，也讓人很感受到酒廠製酒的苦心，可以說「誰知杯中酒，滴滴皆辛苦」啊，然後下次跟朋友聚餐喝酒時，我就可以好好現場教學了（謎之音：這是習得皮毛就要裝大爺的概念嗎）~
