格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

好不容易抽中這次格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》品酒會,就在禮拜五下班之後,帶著輕鬆的心情,來到了舉辦地點---信義商圈的Longtable Restaurant。奔到會場一看,果然是個適合品酒的好所在!!!

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得


在品酒會場還放個大大的時尚LOGO,感覺到了信義區夜店^^
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

走進品酒會場的正中央,就是陳列著這一座蘇格蘭風味的擺飾 --- 打字機、地球儀、煙斗、書本、放大鏡以及偵探帽,彷彿穿過時空之門,立馬走進格蘭傑之故鄉---蘇格蘭!!! 擺明就是要引誘人來品嘗威士忌^^ (飲酒過量,有礙健康)
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

兩側酒櫃還擺滿各式各樣的格蘭傑威士忌!!!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

品酒會的活動正式揭開序幕,由格蘭傑威士忌的品牌大使(左),以及遠從蘇格蘭來台的格蘭傑製酒師Brendan(右)出場。Brendan展開對於格蘭傑威士忌的歷史與特色舌燦蓮花介紹!!!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

介紹蒸酒器高度就像長頸鹿!!! 真的嗎???
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

接著也開始這次品酒會的第一個猜謎小活動!!! (因戴眼罩猜謎,無法拍攝!!!)

這一個解密小活動,就是要測試在場每一位民眾的嗅覺靈敏度,所有人都須將眼罩戴好之後,由現場的工作人員,分別將六個裝有不同食材香氣的杯子,逐一拿給與會者聞香測試。然後再將所聞到的香氣,一一記錄下來在答案卡上面,最後看看是誰可以聞相猜測得出來。

而這次所準備的聞香杯當中,分別盛裝了六種代表格蘭傑威士忌風味特色的食材,依序為柳橙、雛菊、香草莢、蜂蜜、檸檬以及桃子。

雖然大家在這次聞香測驗當中,都很專注地在辨認所聞到的氣道。 但我坦白本人嗅覺功力有待加強,所以,並沒有猜對擠到題目!!!


在聞香測驗之後,接下來就是大家所期待的品酒時間了。在Brendan的帶領下,一起進行這次一共品飲的五種威士忌,分別為從蘇格蘭的格蘭傑威士忌酒廠直接帶來的新酒、一桶酒、二桶酒以及格蘭傑經典威士忌(original)。最特別的是前10年波特+後2年雪莉桶!!!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

無色的新酒(New Make),尚未進木桶的蒸餾酒: 新酒香氣皆來自來自原料,可以感受到原料的甜味與果香濃郁!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

一輪桶(1st Fill Bourbon Cask):在波本桶中陳年10年就倒出的酒,可以看到橡木桶給予酒液顏色,嘗起來像是注入了濃郁香草味道!


二輪桶(2st Fill Bourbon Cask): 是倒出一輪桶酒液後的空桶,在注入酒液陳年10年,味道的種類多了些香草、蜂蜜、柳橙、果香,花香!

經典格蘭傑: 混合一輪二輪,產生最佳風味,金黃色色澤,水果香氣更濃郁豐富,若加水之後更易入喉。
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

終場還有帥哥美女的勁歌熱舞!!!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

經過第一輪品酒之後,中場短暫的休息時間,時候主辦單位也端出了一些小點心與炸物,提供給所有與會人員享用。
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

最後,Brandan則是帶領大家品飲-12年PX雪莉桶風味(LASANTA)!
12年PX雪莉桶風味: 這是經由10年的波本桶陳釀之後,再放入雪莉桶進行兩年的陳釀而製成,帶有微苦的柳橙香氣,在喝下一口的時候,口中則是充滿了巧克力香氣與堅果風味,口感方面則是更為溫潤滑順。仔細嚐聞還會有肉桂、薑香味!(特別是用黑杯裝的!!!)
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

品酒活動結束還有熱烈互動!!!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

盛大的歡送儀式!!!
格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》體驗活動心得

其實要真正仔細品味酒的香氣,口味,層次,只能親自"下海" 才能知道個中之味!!!
希望大家都能健康及安全的品嘗好酒!!!


「格蘭傑《蘇格蘭密令:潛入味蕾秘境》心得分享」

「禁止酒駕,酒後不開車,開車有保障」

2015-12-07 19:51 發佈
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?