因為有它,喉嚨體驗到啤酒酵母的美好
從會喝啤酒以來,好像也沒什麼特別習慣。首要條件就要夠冰,開瓶以後就開始踩罐"也是看誰是酒國英雄"。
台灣喝啤酒文化很特別,我們喝啤酒但很非常愛台啤,酒類市場開放這麼多年,照理說自從2002加入WTO後,啤酒市場全面開放,這樣的情況下,以台灣這麼愛舶來品的心態,應該會百家齊放,讓各國的啤酒大肆屠殺台灣啤酒類市場。也讓愛喝酒的人有更多不同的選擇。但台灣菸酒也非省油的燈,除了剛開始開放後市占略有滑動後,現在的台灣啤酒市場,台啤還是以超過市佔7成以上居寶座。而產品除了這幾年學日本的水果啤酒外跟多了小麥啤酒,否則一直以來就三款啤酒口味台啤,台啤金牌,台生啤力戰群雄。
我想我們口味的確也都被台啤給訓服了,利用蓬萊米發酵,這麼特殊的口味,習慣以後讓你喝其他啤酒,都喝起來怪怪的,加上大家選擇都不愛苦味,應該是說不愛一些有個性的啤酒,相較起來喝起來比較甜的台啤金牌,就是一般人的最佳選擇。但就喝酒的態度跟風氣,我覺得是可以再有所不同,因此就產生了這台啤酒泡沫機的購入的動機。

奶油般細緻的綿密感
對於啤酒泡沫的討論,有人愛也有人不愛。也許是日本劇看多了,看到冰鎮過後的啤酒玻璃杯裡面,淺黃色液體,上面再浮著一層白泡泡幼密密(台語)的泡沫,在酷夏看到這畫面,熱昏委靡都會振奮過來。所以如果每次品啤酒,能夠製造出這麼美好的泡沫,那該有多好。
這種鬼東西果然是只有日本才想得出來。從之前到現在,日本啤酒廠商為了提高銷售,雖然日本已經是亞洲啤酒人均消耗量第一高,但他們還是不斷創造喝啤酒的樂趣。感謝現在代購產業的發達,因此從研究、搜尋到下標,入手。完全可以無痛進行。只要你有一張信用卡就好。現在想一想也是很恐怖,因為手不小心滑一下,就會很多小朋友出走,月底就看著帳單痛哭流涕。
金光閃閃,耀眼動人

開箱的照片就省略了,直接拍組合好的泡沫機。這次購買的組合是泡沫機以及急速冷凍機。基本上這在日本是贈品。所以一般市場是買不到的。所以價格也很難說是貴還是便宜。
本次主角Halida,他是由嘉士伯在越南生產販售的啤酒。基本上非常便宜,一罐約等於台幣十塊錢。沒錯,台幣十塊左右,雖然價格低廉,但也是得過三次the International Monde Selection金牌,台啤金牌也是參加同樣的競賽,也得到此殊榮。這樣價位的啤酒,是否經過啤酒泡沫機後會出現什麼樣的口感。
合體,進入艙體


美好體驗ing

品嘗心得
這款啤酒也是帶甜,基本上這個價位來說,冰鎮過後已經非常爽口了,但是經過啤酒泡沫機的加持,首先在一開始的視覺畫面就已經整個抓住了你的眼球,就像是一位性感尤物在你面前開始褪下衣物,讓你開始期待下一秒即將發生的事情。
在入口的那一剎那,奶油般綿密泡沫讓你口腔充滿幸福感,通過你的舌尖,舌根,由他們領軍開始你的啤酒饗宴。接著冰鎮爽口的啤酒大軍開始撞擊你的味覺。口感非常豐富。
推薦??
基本上,這鬼東西加上運費的確應該超出一般人能接受的價格,當然日本有販售很多超音波便宜的泡沫製造機,但基於它金光閃閃的外表,在家裡放著不拿來喝啤酒的話,你也可以當鏡子使用
,因為電鍍的表面真的很亮,用起來也很怕被刮傷。操作簡單,好像有在認啤酒,就是目前試到現在,某些啤酒一餵下去,還沒用左邊泡沫機出口,就流出過多泡沫,講起來也不是什麼太大的問題,若你很堅持泡沫啤酒比例可能會小小的苦惱。否則你就多試看看不同款啤酒,找出最適合口味以及泡沫的選擇。
清潔整理



兩個步驟就可以輕鬆拆下泡沫頭進行沖洗,若不進行這步驟,大概一個晚上就會長螞蟻跟小強,所以按照說明書的步驟,你的清潔保養可以很容易進行。
附上操作影片,海尼根泡沫會跑出太多,不是很適合。





























































































