板上臥虎藏龍的前輩們~~調酒應該是難不倒各位吧!!!那就請問一下彩虹酒囉

說真的~小弟是品酒界的幼幼班!!

在網路上爬文~~發現彩虹酒的作法也是有眾多分歧之作法

第一個是:普施咖啡(Pousse Cafe)
使用原料:1/5紅石榴糖漿+1/5深色可可香甜酒+1/5綠薄荷香甜酒+1/5白柑橘香甜+1/5白蘭地酒

調配流程:先將紅石榴糖漿倒入掀甜酒杯,再依序滑入深色可可香甜酒、綠薄荷香甜酒、白柑橘香甜、白蘭地酒後,就會產生層次分明的不是咖啡確取名為普施咖啡的調酒。

接著找到的是

山多利石榴糖漿--------1/6 漢密士瓜類利口酒------1/6

漢密士紫羅蘭酒--------1/6 漢密士白色薄荷酒------1/6

漢密士藍色薄荷酒------1/6 山多利白蘭地---------1/6

依序到進去

最後還有一個版本

紅石榴糖漿+綠色薄荷酒+紫羅蘭酒+無色櫻桃利口酒+藍橙啤酒+黃色沙特勒滋+人頭馬白蘭地


對一個門外漢而言!!!
你~~~你們這些酒單弄得我好苦惱阿阿阿阿阿!!

各位臥虎藏龍的諸多前輩們!!!
可以給小弟一個正確的酒單跟酒的使用品牌嗎???

costco不知道有沒有辦法買齊!!!

感謝諸位前輩賜教囉!!!

2013-08-27 17:16 發佈
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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