發現一家剛開幕的店
靠近一看招牌上寫著"一番搾FROZEN GARDEN"
外牆還有一個很大的泡沫圖案
經由帥氣的服務生解說之後
才知道是去年在日本很受歡迎的啤酒冰沙店
而且是日本以外的海外第一家店喔^^
進到店內
整體的氛圍非常的時尚簡約
以白色和木紋為設計基調
算是相當有質感的風格表現
櫃台後方站著幾位帥氣的男店員在為客人做點餐服務
背後就是數台啤酒冰沙機
聽說是日本公司研發
義大利製造進口的
啤酒冰沙機打出來的泡沫
就像這樣子...
泡沫的部份是零下5度C
而且還有封蓋阻絕空氣的功能
讓下方的啤酒保冰30分鐘
這對無法一口乾盡啤酒的我來說
是非常感激的…
啤酒平常是有在喝
不過啤酒冰沙倒是初體驗
獨特的沙沙顆粒口感
的確是從來沒有的味覺經驗
把它想成是思樂冰版的啤酒
會比較容易形容吧
店面還有地下一樓
設計風格和一樓類似
不過特別的是多了女性的化妝台
聽型男店員說是因為去年在日本推出時
啤酒冰沙深受女性客人青睞
常常有姐妹淘的團體客人入店
所以台北店才特別設計了化妝台
讓女性客人喝茫之後
可以補補妝再離開
果然像是日系企業一貫的貼心服務
整體來說
這家啤酒冰沙店的明亮時尚氛圍
是目前台灣啤酒文化中的創新突破
啤酒冰沙的獨特口感
也顯示了日本企業的卓越研發能力
有興趣的人不妨前去品嚐一下囉
啊
