近期幾個量販店將推出酒展，
今天蘋果日報有報導，網址縮短如下：
http://tinyurl.com/bvox9ok
請問裡面有適合當婚宴宴客酒嗎？
或者另有推薦，請各位大大幫忙，謝謝。
ps.單瓶預算在四百五以內，謝謝。
SymphonyHarp wrote:
要等開賣才知道了！現...(恕刪)
大大：我一直有一個疑問
大賣場賣酒，打烊後關掉空調的溫差（尤其夏天），對紅、白酒長期的溫度保持是否有影響？
曾經在某大賣場買回一瓶紅酒開瓶遇到軟木塞變硬的狀況發生，眼看碎屑掉進酒裡 一口紅酒一口碎屑很傷心~~~
你有遇到過嗎？
熊熊嗶嗶嗶 wrote:
大大：我一直有一個疑...(恕刪)
當然有遇過, 不過是來自小酒專的自進西班牙酒
左邊就是他的酒塞, 已經乾掉變硬, 和瓶口寬度差不多, 沒彈性, 並且有漏酒痕跡
右邊是正常的酒塞, 拔出後會膨脹, 比瓶口大了些
25度以上的溫度對葡萄酒有很大的影響~
夏天的30度以上, 根本就是殺手級的~
要如何避免呢? 答案就是"在天涼的季節再買剛進的酒(11月~5月)
您如果有地方可以儲酒(冰箱或電子酒櫃), 那就在冬天時, 多買一些吧! 到了夏天還是有得喝
在賣場裡也盡量避開:
1.看似賣很久了(酒標已發黃髒污)
2.已積了灰塵(代表不是剛進的酒)
3.其中有漏液痕跡的(酒標上有一條直直的液體流過痕跡, 代表整箱應該有熱過)
4.封鉛轉不動的有疑慮（能轉動的酒款）
(非絕對, 但可參考, 如果相同的酒大家都轉的動, 就其中一瓶轉不動, 那就要避開, 漏酒了)
常去大賣場逛酒, 或是看網友的"新品項上架"推薦, 是不錯的方法
自己多逛的好處是, 可以大約知道那些品項已經擺很久了, 那些酒剛進來, 這也是參考依據
有一家美商的大賣場, 我都盡量不在夏天去買他們的酒, 他們很愛把酒拿去曬太陽
看過好幾次整箱漏液還上架賣的是怎樣...
如果在10月買酒(大部分都11月初酒展), 心臟真的很大顆, 別跟自己過意不去
如果不是在大賣場買, 幾家比較專業的酒專, 對酒保存的不錯
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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