小弟的酒齡不長，威士忌也是最近才開始踏入，愈來愈覺得這個領域是無底的深淵
首先小弟的表述能力不是很好，無法用很細膩的感受來表達這次的作品，純粹表達我的個人感受，在此請大家多多包含。
在這次的活動中，有三支酒讓我們品銘，分別是格蘭傑18年、Ealanta及稀印signet。
在這之前我對格蘭傑的印象就是香，當時只喝過格蘭傑經典10年，帶著花香及果香，口感順口微甜，喝下去之後帶一絲辛辣，而18年的香氣更濃郁些，口感也更微潤且更加有層次，而喝下帶來的辛辣感也很明顯，尾韻也比10年味道殘留更久。
第二杯就是今天的重頭戲一Ealanta，由品牌大使Alvin帶領下品嚐這支酒，首先香氣就與18年不太一樣，有很明顯的太妃糖的香味，口感帶有點橘子跟香草甜味，喝下去有點回甘的感覺，尾韻比18年柔和且綿密，後來加一顆冰塊後，口感層次就更加明顯。未加冰塊前味道都濃縮在一塊，加過後順著水的稀適味道就漸漸展開，適合慢慢品飲。
最後一支就是稀印，也是我最喜歡的一支，唯一的缺點就是太貴
，香氣比18年稍深沈些，口感帶有點可可或咖啡粉的味道，尾韻帶一點點甜味，慢慢的苦味收尾，感覺是部起承轉合很完整的電影，看完之後心中還是感動不已，要不是超出預算，不然早就帶走這支了。
以上是小弟的一點心得，若有機會希望能再參加一次，謝謝
