非螺旋式的開瓶器--哪裡買?

之前到國外酒莊參觀
曾經入手一個紅酒的開瓶器
上面是一個把手
下面是兩個鐵片
開瓶時把兩個鐵片插入瓶塞和瓶口間旋轉
即可不傷害瓶塞而取出
回來後想買類似的卻不知道管道
請問那個的專有名詞是?
哪邊有在賣呢?
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查到了
市面上有
學名叫-老酒開瓶器
2013-01-21 22:50 發佈
文章關鍵字 開瓶器
要買老酒開瓶器建議您去誠品買原版德國製Ah-So

其他牌子出的都是(同款不同師傅)

那個是阿索(Ah-so)吧
主要開老酒用的,老酒的瓶塞老化脆裂
經不起侍者刀之類的下去開的時候就需要了

不過個人建議如果只是玩一般酒
還是以兩段式侍者刀最優...
省力.好控制.NG率低
阿索本身費力高(要用拔的),需要技術成分高(我有些朋友有的反而不會用)
旋轉拔出時會磨瓶口等,最好玩的是有些瓶子太脆弱的酒
兩片鐵片插下去後瓶口竟然爆了(錯愕)
跟著一瓶1989年的紅酒買過一個同款不同師傅的Ah-so來送人,

結果對方不知道怎麼使用,用了一個很詭異的方式,

只用兩片的其中一片插進木塞跟瓶口中間,另一端露在外面

然後很暴力地把酒塞弄爛弄碎......

上半部碎完之後再用侍酒刀開瓶...相當驚人~

fulling wrote:
之前到國外酒莊參觀曾...(恕刪)


這個並不好用...這個適用於軟木塞老舊的酒瓶上
好用拉~最早我是去加拿大試飲冰酒看到的!
然後請朋友美國帶回!
兩端鐵片往軟木塞跟玻璃瓶縫插入,慢慢推到底~然後慢慢旋轉開瓶器往上拉就出來啦!我紅酒都用這個開!軟木塞都保存良好!

剛發現那網站有教學:
步驟1:先將長的金屬片在瓶口與軟木塞之間插進去,接著插入短的金屬片。
步驟2:左右晃動開瓶器,小心將金屬片完全插入瓶內。
步驟3:一面旋轉,一面拔起的方式,即可將軟木塞完整的夾起來。
放手~得到的會更多
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