[分享] 百大稀世珍釀之美國徽章Insignia 2007

陳新民教授的著作[百大稀世珍釀]之中提到幾隻令我響往的美國酒

剛好這也是經過W大認可 值得喝的好酒---美國徽章Insignia

Parker老大在2009年嚐過後，形容07的Insignia為偉大的一支酒，
給予97-100 將近滿分，WS則是96分，

2007年在波爾多並不是好的年份，
但是世界上有三個區被公認為最好的產區，其中之一個就是美國加州；
WA / WE / WS, Parker, Decanter，都認為2007加州卡本內是1997之後的顛峰年份，

找了下資料 大意說:
在美國高階卡本內中，Insignia價格算友善的了，
因為它不像美國膜拜酒價格高的跟DRc一樣，而且這款酒質穩定，有波爾多五大的氣質和氣勢，
好年份可以陳年很多年

另外也買了隻07年shafer 93分
05年Dominus 2軍 91分 Dominus是彼得綠堡在美國的酒莊 W大說有聽說過這隻Dominus
(買2軍是因為酒評上說不用陳年也很好喝，嘴饞想先買來喝看看，好喝再買1軍回家擺著)

還有W大建議要買無鉛的水晶酒杯 不過我找不到Riedel有無鉛的 只好改買RONA的
酒在裡面輕輕搖晃時 可以感覺到酒杯QQ的嫩度 杯身好薄 透光影像不扭曲

看圖囉



















謝謝捧場