由 SUNTORY 帶來的歐肯特軒(Auchentoshan)限量威士忌酒，分別為【1999 波爾多紅酒桶熟成】及【1975 波本桶熟成】，均來自英國蘇格蘭低地區(Lowland)，由於在過去交通不那麼發達的年代，即使有水和小麥等釀酒原料，也會因為交通不便而無法在低地區蓋設酒廠，因此會特別強調來自低地區的酒，都是因為低地區酒廠實在太少的緣故，而來自蘇格蘭低地區的歐肯特軒限量威士忌酒，最大的特色就在採用 3 次蒸餾工序的釀酒製程讓酒質較純淨，會不多說就讓兩位美麗的 Model 帶我們一起參與這場品酩會吧！
飲酒過量 有礙健康
一進入會場時，就會看到這場品酩會的大背板，確認小編沒有走錯地方，還是要提醒大家未成年請勿飲酒喔！
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入場出還設計有酒品展示櫃，小編這才知道原來威士忌的顏色還有這麼多不同的差別，展示櫃上當然也有擺放著今天的主角，不過先容許小編賣個關子。
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先來看看歐肯特軒之前推出的品酒，左方的是歐肯斯特 12 年、右方則是歐肯斯特 3 桶。
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兩位主角的右方則有歐肯特軒 18 年級歐肯特軒 21 年，果真每一種酒的顏色都不太相同，光用看的說真的也不知道就的風味如何，如果不實際品嚐一下實在不曉得每一支酒的風味，也難怪有許多酒商要邀請消費者來參加品酩會，我想原因就是在這裡吧！
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進入會場後來看看主舞台，兩位今天的主角就擺在鋼琴上(畫面有點看不太出來！抱歉！），讓會場看起來很有 Piano Bar 的 Fu！
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好啦！好啦！我們來看看今天的兩位主角吧！左方是 1975 波本桶熟成，右方則是 1999 波爾多紅酒桶熟成，這兩款都是全球限量的酒款，台灣地區也只有少數幾支，小編有機會品嚐到真是非常開心！
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品酩會的會場當然也準備了許多精美的小點，美酒配佳餚的夢幻場景，還真實的在小編生活中出現了！
看起來也很可口的水果塔，不過小編不斷堆積的脂肪一直跟我說不行下手啊！
記者會終於正式登場啦！每個人的座位上都擺有兩杯酒要讓大夥兒品嚐，上方蓋上紙杯蓋是為了不讓酒的氣味完全跑掉。
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按照順序來品酩，首先品嚐的是酒精濃度 46.9% 的 1975 波本桶熟成，比較起來酒的顏色稍微淡了一些。
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第二杯要品嚐的是酒精濃度 58% 的 1999 波爾多紅酒桶熟成，顏色就稍微深了一點，據現場的工作人員表示，這兩種威士忌因為使用不同的酒桶熟成，因此有著不同的風味喔！
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眾所期待的 Model 走秀時間終於開始啦！美酒佐美人也讓人有不同的感覺。
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這位美麗的 Model 雖然沒有看小編的鏡頭，不過還是非常有感覺喔！
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最後兩位美麗的 Model 當然要在台上供大家拍照留念！
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Suntory 為了這場品酩會，特別請來全球品牌大使 Mr.Iain MacCullum(以下簡稱 Iain)來跟大家介紹者兩支酒的特色，並教大家如何品嚐這兩支酒，當然歐肯特軒推出的威士忌，都擁有 3 次蒸餾工序的特色，投影片中就是蘇格蘭酒廠內的 3 個蒸餾器具，據 Iain 表示這些器具在美國被發現之前就在使用了，是個相當有歷史價值的釀酒器具。
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比對上方投影片中的蒸餾器具，小編這才發現原來歐肯特軒的瓶蓋上印的就是蒸餾器具的圖樣，小編還真是孤陋寡聞啊！
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這可不是童子軍發誓的手勢，或是星際大戰裡打招呼的手勢，Iain 先生正在教現場的來賓如何品酒，這是要拿酒杯所需要的手勢喔！
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所以接下來的醒酒程序就是沖、脫、泡、蓋、送(大誤！)，Iain 先生說一開始要用另外一支手蓋在酒杯上，讓手中的熱氣能達到暖酒的作用(難道他也會少林絕學-火雲掌？！)，之後就搖晃一下酒杯。
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醒酒之後就直接拿起來乾杯，那你可就大錯特錯囉！Iain 先生說要先拿起酒杯來聞一下酒的香味，之後再小酌一口品嚐即可。
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接下來 Iain 先生又將酒杯蓋住，難道又有新的醒酒方式嗎？但這次 Iain 先生拿起酒杯上下用力的晃動，這個動作也讓包含小編在內的在場貴賓摸不著頭緒，因為這樣杯中的酒不就沾到手上了嗎？難道這當中有甚麼誤會嗎？
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緊接著 Iain 先生將沾到酒的手兩隻手磨擦了起來，這個舉動更是讓小編這樣第一次參與品酩會的人完全傻眼，實在不知道他葫蘆裡藏著甚麼藥？
謎底揭曉！愛酒如癡的 Iain 先生和現場媒體開了一個小小的玩笑，他說這個酒可以用來當作香水，或是男性朋友刮鬍後的刮鬍水使用，這也讓現場的媒體露出會心的一笑！
講到酒的 Iain 先生實在非常專業(認真的男人最帥啊！)，在他講解到第二支酒 1999 波爾多紅酒桶熟成，他也仔細說明酒的顏色因為放在波爾多紅酒桶內熟成，就會變得較深並帶點偏紅的顏色，這實在是讓小編大開眼界啊！
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喝了兩小杯限量歐肯特軒(Auchentoshan)限量威士忌酒，也讓小編帶點微醺的狀態(小編的酒力沒有很好啊！)，在品完酒的同時這場小編別開生面的品酩會也告了一個段落，今天不僅品嚐到來自蘇格蘭低地區的威士忌外，也從中獲得許多關於酒的小知識，不過還是要提醒大家飲酒千萬不要過量，引免造成身體的負擔，另外，喝酒也千萬不要開車，開車也千千萬萬不要喝酒，這樣才不會讓許多美酒失去它原本要帶給人們的風味！小編也希望下次能有機會再次體驗品酩會！
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【小惡魔福利社】
最後獻上小惡魔福利社讓各位網友醉翁之意不在酒！小惡魔也不厭其煩的再次叮嚀各位，開車不喝酒，喝酒不開車喔！
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