小弟這一陣子比較有機會作飛機到處跑
一般一上飛機都是先上飲料
而我通常都是點啤酒 但是有點喝膩了
最進想要有點突破 想要喝些烈酒或調酒 但可以說是一竅不通
是不是我內行的大大可以教教我呢?
是不是有哪些航空有各自的招牌酒呢?
但是一般的基本調酒飛機上都有
一般來說，機艙所提供的調酒種類多半都在三至十種間，受過訓練的空服員都能製作出香醇道地的調酒。機艙上最常見的雞尾酒有曼哈頓（ Manhattan，即 Whisky 加 Vermouth ）、馬丁尼（ Martini，以 Gin 或 Vodka 加 Vermouth ）、螺絲起子（ Screwdriver，以 Vodka 加上柳橙汁）及血腥瑪莉（ Bloody Mary，Vodka 加蕃茄汁及調味料）等數款。
由於機艙上基本的白色烈酒、果汁及 Soft Drinks 幾乎都有供應，
因此像是 Hi-Ball 類的調酒，
像是 (Vodka Lime)、(Vodka Tonic)、(Gin Tonic)、(Whisky Soda)
這些基本款，也都可以要求空服員製作。
餐前酒大部分指的是雞尾酒，
或是像雪莉酒（ Sherry ）、苦艾酒（ Vermouth ）
及 Campari 這類開胃酒，另外像是香檳也是很好的開胃酒。
這類開胃酒的作用，多半是用來打開味覺用的，
因此，最適合飲用的時機大約是在空服員發點心
（多半是類似花生之類的乾果）的前後。
另外像是威士忌的水割喝法，也很適合在餐前飲用。
reference
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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