最近挖出來的一罐陳高

sswang

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樓主

2010-10-03 22:15

從家裡找出來的，
68年釀造，76年灌裝。
不知道這個年份的評價如何?

最近挖出來的一罐陳高

酒後不開車，開車不喝酒~~~~

2010-10-03 22:15 發佈

tomsymix

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2樓

2010-10-03 22:39

咦~ 開版大有開瓶嗎 ?

感覺容量變少了耶~

放了30年的高粱蠻好喝的~

只是如果揮發了不知道口感會是怎樣~

colin3033

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3樓

2010-10-03 22:41

版主很幸運有第一批的黑金剛
可惜失酒挺嚴重
找好日子就把它砍了吧
不然也是成為天使的飲料,酒質也會稍遜色些
有其他問題,可以私下詢問

sswang

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樓主

2010-10-03 22:44

沒開瓶過~應該是歷年來被各路好兄弟喝去了吧@q@

s600gt

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5樓

2010-10-05 19:26

sswang wrote:
從家裡找出來的，68...(恕刪)

若沒失酒
12000公尺收
已失酒6000公尺收
如要讓請PM

pppleo

pppleo
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6樓

2010-10-05 20:12

可惜失酒嚴重,不然可是一筆小財....
這隻應該可以跑6k~8k

lvdunhill

lvdunhill
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7樓

2010-10-08 10:18

請問各位大大
要如何保存才不會失酒？

pppleo

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8樓

2010-10-08 10:24

保存環境決定失酒多少,溫度不要過高,溼度可以高一些,瓶口可以加封膜,不過這樣味道熟成會變慢很多

ariex

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9樓

2010-10-13 20:42

sswang wrote:
從家裡找出來的，
68年釀造，76年灌裝。
不知道這個年份的評價如何?

才回完一篇就看到這罐..

好～貴的酒..金門目前市面上也很少

請好好保存,or找個良辰吉時就把它喝掉吧!!

pppleo wrote:
保存環境決定失酒多少,溫度不要過高,溼度可以高一些,瓶口可以加封膜,不過這樣味道熟成會變慢很多

其實以前的東西品管真的都不好
同樣一批酒,都放在防空洞裡面..同一個時間拿出來..如下圖:

(最右邊是比較用的新酒)

玻璃瓶,塑膠瓶蓋都是不同廠商做的..
結果就是一切看運氣

某一批精選高粱酒,連稍微橫放就灑的到處都是..有夠慘

開車不喝酒，喝酒不開車

QQQSAM

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10樓

2010-10-13 23:46

說到高粱小弟還是鍾愛"東湧"系列的啊~ 流口水

好入喉又回甘啊~~~~~