以致有了這次為大家介紹 Patron Tequila 家族另一成員的機會.
起源:
小弟對 Tequila 的印象其實是很模糊的. 只記得當時在波士頓念大學時, 和幾位朋友靠著假ID混入pub,
在大家的起鬨下, 咬檸檬, 舔鹽巴, 在灌幾個 shots 的 tequila 後, 被朋友扛回宿舍的模糊記憶.
說真的, 小弟連 Tequila 是什麼味道都不知道. 只知道對酒量不好的我來說, 喝 Tequila 是一種折磨,
既無法慢慢的和朋友邊聊天邊品嘗 (sorry, 3 個 shots 小弟就掛了), 隔天醒來的宿醉更是叫人發誓此生不再碰.
直到三個月前, 家裡擺了兩年的 Johnny Walker Gold 喝完了, 家裡的另一隻笑著拉著小弟到酒專,
說要改變小弟對 Whiskey & Tequila 的看法, 沒想到這卻是小弟這三個月暴走敗家的起源.
Whiskey 是另一個故事, 在此不談. 但另一隻所推薦的 Tequila, 就是 Patron Anejo.
Patron Anejo & Silver 已有 Navi826 & 馬克mark 兩位網兄精彩的開箱與介紹.
以下是小弟為各位準備的開箱, 也是潛水三, 四年來的處女秀~~
標榜手工制的楓木箱
個別編號
箱內物
質感不錯的絨布袋包著今天的主角. 絨布袋還是 Made in USA 的, 已被另一隻訂走說有另外用途...
慢慢的從袋中探出頭來~
主角現身~~
三次蒸餾後放入橡木桶成熟, 完全透明的液體在水晶制的酒瓶內, 視覺效果滿分~
他們家大量宣傳的的手工制酒瓶, 這款則標榜著是用無鉛水晶制造的. 上頭有編號及裝酒師傅的姓名縮寫
相信眼尖的各位已經發現酒量有點不對....對啦...這是昨晚和另一隻享受完後才發現 & 補拍的照片...
酒杯準備好要開瓶了~~
小弟還沒有專業到有專門喝 Tequila 的杯子. 德國裝酒容器知名大廠 Riedel 有為 Tequila 出專門的杯子,
但小弟眼拙, 實在看不出它跟一般的香檳杯有什麼不同, 以致並無購入.
相片中的酒杯為 Glencairn 為 Whiskey 專門設計且在 2006 年得過設計獎的威士忌杯.
想說都是設計成可以引出酒的香氣且順順的入口, 就將就用了~~
終於開瓶了~~
酒杯的總容量是 6 盎斯, 杯中的量大概是 2 盎斯, 也是小弟允許自己睡前喝的量.
但和另一隻她一口我一口的品嚐下, 很快 2 盎斯就沒了, 再加倒 2 盎斯, 又再 2 盎斯.........
心得:
不敢說有什麼心得, 畢竟除了上述 pub 內廉價 tequila 外, 小弟也只嚐過 Patron Anejo
和另一位 Bundesbahn 網兄所推薦的 Don Julio Anejo.
硬要比較的話, Don Julio Anejo 是真的很順, 可惜對小弟來說則少了一點龍舌蘭的香氣,
也少了一點喝 Tequila 的刺激.
這隻 Gran Patron Platinum 除了有滿滿的龍舌蘭香氣外, 也比 Patron Anejo 順.
入口後更有一股蜂蜜的香甜在嘴內散開.
儘管喝的量比平常多, 但一點都沒有不舒服的感覺. 一覺沈沈的睡到天亮也沒有任何宿醉的跡象~
難怪當年人稱東區 PUB 小公主的另一隻在喝了一口後的第一反應是 "挖靠" ~ 小弟是讚同滴~~
後記:
這款 Gran Patron Platinum 並不是 Patron 家族最頂級的 Tequila. 在它之上還有另一款 Gran Patron Burdeos
做法? 兩次蒸餾後, 放入橡木桶中熟成 12 個月, 取出後再次蒸餾, 之後再放入著名的波爾多紅酒桶熟成.
就有了傳說中的 Gran Patron Burdeos~
此款酒小弟找到最便宜的單價 US$550 一支. 期待下次有另一位網兄來為各位介紹且開箱了~
也或許哪天小弟失心瘋又發, 趁著下班去抱一支回家, 邊被另一隻罵會爛舌頭, 邊品嘗, 也邊和各位分享了~
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