特別的紅酒開瓶器?!

因為Google不到相關的資料,所以發問看板上是否有大大知道?

是這樣的,大概六七年前吧?有一次跟朋友喝酒,同行有一個不認識的女生(好朋友的同事)開紅酒時看見她拿出一隻特別的開瓶器,握把上只有兩隻很薄且平行的鐵片,只見她直接插入瓶口與軟木塞中間,轉90度,用力一拔,就把軟木塞完整的拔出來

一點破壞都沒有,朋友說這是唯一能不破壞軟木塞的開瓶器,不知道有沒有大大知道哪裡可以買的到?
2010-06-19 10:44 發佈
文章關鍵字 紅酒
亮 wrote:
因為Google不到...(恕刪)


我之前也有看過...但忘了叫什麼了...
但這不是唯一方法~

下面這影片用了一個不用錢的方法......
http://www.youtube.com/watch?v=Cq7DBjCzSuE

google或youtube一下: open wine without a corkscrew
真特別的方法,不過在水泥叢林裏,要找一棵大樹有時候不是很方便! 哈哈!!
亮 wrote:
真特別的方法,不過在...(恕刪)


剛看了一個更瞎的~
原理一樣~

瓶子放鞋子裡然後撞牆~
這也被他撞出來了~

http://www.youtube.com/watch?v=QEPz1nkiwLI
找到答案了!!

"AH-SO老酒開瓶器" !! 德國MONOPOL公司做的,看起來不便宜!

專開陳年紅酒,防止軟木塞碎裂

不過在原廠網站找不到這樣產品
我們家有一支耶...看起來不會很貴的感覺....
專門拿來開十年以上年份較高的酒...去問一些酒坊他們應該知道...


平常在家我們都用一種可以把瓶口夾住...然後用一支拉柄操控鑽頭的進與出...
這樣的開瓶器非常非常好開....價位差異很大....可以去百貨公司逛逛...

http://www.youtube.com/watch?v=ewhm9aorqPE
那是法國人用的開酒器

有別於侍者之友(WAITER"S FRIEND)會去破壞木塞

法國人覺得這樣比較高貴..
那種開瓶器我第一次是在茹絲葵 看到侍酒師拿出來用
後來在亞瑟頓有找到 蠻便宜的
雖然上半部外型不一樣 但使用方式是一樣的

那是老酒開瓶器!!
許多葡萄酒因為多年沒有移動,軟木塞可能已經年在瓶子的頸部
所以用老酒開瓶器
先用較長的一邊慢慢插進軟木塞與瓶頸之間
再將較短的一邊插入
當兩邊都慢慢差到底後
輕微旋轉一下
再慢慢拔出就可以了


插入時一定要慢慢的喔
不然
很有可能把軟木塞桶進酒瓶裡

老酒開瓶器很都酒商都有賣
便宜500就有了
我是高個&高個是我
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?