威士忌高校 (第98頁)

louislitw
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樓主

2010-03-01 19:47

max90214 wrote:
今天逛酒專買了拉加微...(恕刪)

1991/2007~1991~2008 是兩個不同的"批次".很接近,又有一點點的差異.
1991/2007(就是07年裝瓶販售)我留了幾隻.如果你1991~2008不只一支,我們來互相交換一支(如果都在台北).
這樣子我們就各有不同的版本.另外還有1993/2009的版本.
我是沒有刻意去"收集",有就有沒有就沒有.刻意"蒐集",我家會變成酒類博物館

感謝 KAOCW兄的代答.
現在樓層漸高,回頭找還真不知道要到哪裡找....
謝謝您的細心.

CCH33在愛丁堡的故事,很有趣.
有機會被打槍總比什麼都不敢講來的強.
原來說在蘇格蘭留學的就是您啊.下次我轉貼國外的品飲文,您也幫忙翻譯一下.
應該不難吧???

WORLDUP感謝您的連結,原來小惡魔也伴品酒會??
北中南四場,有興趣的去報名.多聽一些"講法"也不賴.

tcwin

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972樓

2010-03-01 20:19

louislitw wrote:
我們在台北的百富品飲...(恕刪)

3月26日的搶頭香報名,改為3月25日,當然照去不誤,李大,福大,以及各位酒大,到時見!!

franksces

franksces
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973樓

2010-03-01 22:05

louislitw wrote:
班瑞克最近幾年出了很多新品.這家蒸餾廠2004年換新老闆.代表人是Billy Walker,這個人很有名.
班瑞克的台灣代理商是"山發",山發挑酒也很厲害,挑出來的品項都很有水準.近期推出的酒,因為負有
重新打響班瑞克名號的重責大任,所以"初期"的品項, 一般水準比較整齊,價錢也比較合宜(市場一打
開,代理商很可能就調價).

我喝過幾隻班瑞克的核心酒款,感覺都還不錯,初接觸single malt的人,從般瑞克的基本款入門,也是
不錯的選項.

可否請李兄和品飲過班瑞克系列的網兄同好，能否貼出您對該品牌產品的心得、風格特色介紹，感恩啦

louislitw

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樓主

2010-03-01 22:18

franksces wrote:
可否請李兄和品飲過班...(恕刪)

我手邊現在沒有班瑞克的酒,只能憑印象講個概略的輪廓.
一段時間前.我參加班瑞這的品酒會.酒款為10Y~驚奇泥煤,12Y紅鼎~這支針對麥卡倫紫鑽.1993貴腐酒桶FINISH原酒,還有一支.....我記不得了.

感覺還不錯,我對1993那隻印象比較深.
紅鼎的雪莉桶特色也很明顯,價錢低於"紫鑽",口感不輸他.顯然要分食2000以內的雪莉桶市場(買過格蘭多納15Y的,下回要找類似品,紅鼎也行).
10Y泥煤那隻,因為泥煤味不重(比起阿貝之流),口感略為偏甜,所以泥煤味顯得"柔化"過,感覺細緻~相對於艾雷島10Y的辛辣跟剛烈.
第一批的價錢基於開拓市場,定價不高.聽說再來的新貨要漲價(之前聽說的,我也不清楚現況).
前陣子看到很多班瑞克的"年份酒".我還沒試過,不很清楚.等我了解再來討論,是不是物有所值?還是物超所值?還是...?
進口班瑞克的山發公司,選酒的經辦人經驗很老到,深暗台灣人的"喜好",選擇的品項很有"針對性",我個人覺得很高竿....

目前能提供的經驗,僅只於此.

aaronyang0904

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975樓

2010-03-01 22:38

louislitw wrote:
紅鼎的雪莉桶特色也很明顯,價錢低於"紫鑽",口感不輸他.顯然要分食2000以內的雪莉桶市場(買過格蘭多納15Y的,下回要找類似品,紅鼎也行).

那格蘭多那15 yo喝了差不多了，要先選格蘭花格15 yo好還是紅鼎啊?
紅鼎是幾年的?價位約是多少呢?
好心動喔，針對紫鑽的耶

louislitw

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樓主

2010-03-01 23:04

aaronyang0904 wrote:
那格蘭多那15 yo...(恕刪)

短期內別買相同的品項.會侷限你品飲的"視野"(嘴巴喝的視野?).
嚐試其他品項,能接受格蘭多納15Y,必然不會排斥班瑞克"紅鼎".
確切價錢我沒注意,我只記得以前聽到價格時,覺得"合理",沒特別留意,因為近似的品項我很多.
手頭沒幾隻威士忌在品飲的朋友,可以留意他.
我再替您詢個價,或是您自己打電話去問一下.

流雲飛舞

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977樓

2010-03-01 23:04

李大~,真是殘念,原本的日期可以,但改到星期四的話這一天無法趕到!

期待能有機會再參加李大協辦的品酒會,造福剛入門的新人!

Metalforce

Metalforce
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978樓

2010-03-01 23:05

3/25 在下沒辦法前往, 把機會讓給可以去的同好.
不知道有無機會辦第二場? 週五或週六晚上的時間對大部份人來說應該比較恰當.

無論如何還是謝謝李兄的安排!

franksces

franksces
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979樓

2010-03-01 23:11

感謝kaocw兄幫忙解惑，還貼出第幾層，方便小弟等菜鳥方便復習。
基本功不夠紮實，得找時間去翻翻威士忌全書才行 orz

。

To 李兄：謝謝您對班瑞克這幾支酒的說明，小弟覺得在這些品項中發掘
高cp值的潛力股真是件好玩的事，真想找個機會去林大姐那兒試試看討
論串中提到的諸多好料。(距離產生美感，也撩撥深藏的期望)

在家獨自品飲手邊幾支威士忌，也品味著許多網兄的心情故事，有人
說”厚酒”和”薄酒”混著喝容易醉，卻不知吞下威士忌和著生命故事的同時，
更容易讓人陷入微熏的迷茫。
靜靜的夜晚，嗅聞鬱金香杯，涼涼的酒精化為無形自鼻腔溜進我向來不
易平息的腦海，鼻子癢癢的，腦袋暈暈的，結果忘了去感覺，酒精味之後，
還有哪些教人感動的味道。

aaronyang0904

aaronyang0904
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980樓

2010-03-01 23:30

louislitw wrote:
短期內別買相同的品項.會侷限你品飲的"視野"(嘴巴喝的視野?).

李大哥說的有道理，現在想起來，我喝的好像都是差不多品項
百富12 yo 格藍菲迪12、15 yo，格蘭多納15 yo，
可否請推薦幾支，價格帶落在1~2000，不同品項的威士忌呢
讓我們這些剛入門的多點選擇？

小弟打算入手黑樽當作是跨入艾雷的第一步，這樣適合嗎？