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威士忌高校

rogerkuo2001.tw wrote:
大大,我這一天有事,...(恕刪)


無料品酒會的困難點,在"場地".
格蘭父子是大公司,有自己的lounge bar(我沒去過,但是既然說是lounge bar了,環境應該很好).所以很容易在他們的場地辦活動.
多數的品酒會都選飯店或餐廳辦.但是這樣就有場地費(或餐費)的產生.沒辦法作到"無料".
若是場地的問題有解,日後要辦類似的活動,應該不難.
場地大一點的,可以辦3~40人次的.場地小一點的,8~10人也可以.

隨緣啦,反正只要對威士忌的熱情持續,稍微留意相關訊息,機會多的是.
louislitw wrote:
我們在台北的百富品飲...(恕刪)


李大哥~
小弟我也可以喔,算我一個^^
那天我要帶相機跟大家合照,第一次參加品酒會耶
超興奮的
aaronyang0904 wrote:
李大哥~小弟我也可以...(恕刪)

OK,那天就麻煩您拍照,會後的相片由您來貼,好嗎.
拍照就拜託您了.我那台滿清末年用到現在老相機,彩色的快拍成黑白了,顏色都死死的.....
louislitw wrote:
OK,那天就麻煩您拍...(恕刪)


OKOK~可以盡點微薄之力,是小弟的榮幸^^
大家那天開心的留個紀念吧^^
Sorry Louis, 3/25 個人沒辦法參加.., 只好把機會讓給別人囉..

Look forward to next chance.
突然想到一件關於品酒會的經驗. 好多年前, 在愛丁堡台灣辦事處幫忙的時候, 當時的處長有一個星期四也找我那天晚上去參加品酒會, 不過是葡萄酒的. 當天總共品了 10 杯! 兩杯香檳, 紅白酒各四杯. 幸好舉辦單位有提供一些點心類食物, 否則空腹喝酒 (活動 6:30pm 開始; 我則是幫忙到 5 點多, 處長更是忙到 6 點. 根本沒時間吃飯), 一定醉死在王子街上走不回家.

品完酒沒記錯的話是 9 點出頭, 回家路上經過我社團, 所以也進去活動一下筋骨 (跳蘇格蘭舞). 我的朋友看到我直問:"你到底喝了多少!!!?" (我是喝一口啤酒就會臉紅的人). 然後永遠記的接下來的事... 趁著酒後膽子比較大, 跑去對一位我認為不錯的女生朋友說我很欣賞她, 所以想約她. 結果被打槍 (不過我們之後也有單獨出遊, 看表演過. 但是就是單純的朋友關係)! 但是一直到我回台灣, 我們都是很好的朋友就是了.
今天逛酒專
買了拉加微林1991 2008
李哥你不是在找嗎 價格很優惠 2550
需要的話我可以幫你代購
1991 2007 跟2008 有什麼差壓?
max90214 wrote:
昨天元宵餐會
喝了班瑞克12年的PX版...(恕刪)


請問一下,PX版是什麼意思?
franksces wrote:
請問一下,PX版是什...(恕刪)


"很簡單的講就是要練習.累積飛行時數,
單單一個雪莉桶.就分成dry sherry(不甜的雪莉)跟sweet sherry(有甜味的雪莉)兩大類.

dry sherry 裡面又有最沒甜味的fino,
最常見的oloroso(公認最家雪莉桶的品項,有分微甜跟不甜的oloroso). palo cortado.

sweet sherry 裡又有 cream. moscatel, 還有甜味最香甜的 PX~pedro ximenez.
不同的雪莉酒有不同的表現,所陳年出來的威士忌又賦與威士忌不同的風味.彼此有差異,但又有共通的相似處."

以上摘自louis大 473樓的發言..


"這支的特色是最後經過PX過桶( Pedro Ximenez是數種雪莉酒裡,甜度最高的雪莉酒,在雪莉酒中"最貴")"

以上摘自louis大 741樓發言..
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