[訊息] 家樂福葡萄酒 (第92頁)

szj68

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911樓

2017-11-08 11:17

趁這次特價買了幾瓶2014年份的太陽堡，
記得去年買到的是2009的，很有風味
所以想請問各位大大 2014年份的適飲期大約要放個幾年才最佳
另外一提2014年和2009的價差還真大呀....

咖灰加奶

咖灰加奶
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912樓

2017-11-14 9:30

查了一下國際均價

2014年的未稅台幣不到500

家樂福提價太過分

就拿去退了

hgman

hgman
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913樓

2018-09-15 19:06

又過一年快到酒展了

記得當年買三瓶，一瓶兩年前喝掉，感覺太濃郁，很像喝比較熱帶國家的波爾多型紅酒。
一瓶送朋友，對方評價很好。
最後這一瓶跟著我飄洋過海到國外討生活。
口感依舊濃郁討喜，酸度不高也沒有太多單寧感。也許再放也就是這樣了。
香氣有點閉鎖，大概被我冰呆了。
15%的酒精濃度搭配肋眼，牛排吃完以後單喝覺得有點空虛
結果午睡睡到晚上十點...

我就是那被人說太慢的小黃...

SymphonyHarp

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樓主

2018-09-20 14:29

hgman wrote:
又過一年快到酒展了...(恕刪)

冰呆的酒喝前3天拿出來放常溫

要喝之前十五分放回冰箱降到適飲溫度再開瓶

會好喝很多

咖灰加奶

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915樓

2018-09-20 17:28

當初樓上大大開了好市多、大潤發、家樂福3個葡萄酒的專帖

現在好像只剩家樂福會動其他都休了

家樂福還是討論數最少的

hgman

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916樓

2018-09-20 18:38

SymphonyHarp wrote:
冰呆的酒喝前3天拿...(恕刪)

S大，我在中東沒辦法放室溫3天啊...
我是在喝前一兩個小時拿出來擺冷氣房
開瓶前插冰水桶

這瓶酒以前的感覺就是口感印象大於聞香

咖灰加奶 wrote:
當初樓上大大開了好市...(恕刪)

這裡已經被閒聊攻佔了，科科

我就是那被人說太慢的小黃...

01小十字

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917樓

2018-09-20 19:22

hgman wrote:
又過一年快到酒展了
...(恕刪)

真快又一年了！
上次在文心家樂福是到半夜12點結束
今年不知道是不是一樣？？
今年的阿發感覺冷冷地

SymphonyHarp

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樓主

2018-09-21 14:52

咖灰加奶 wrote:
當初樓上大大開了好...(恕刪)

年紀大了不太喝酒了

越喝越少, 而且這幾年大賣場的酒越來越不夠精采了

hgman

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919樓

2018-09-22 13:46

長期人在國外也很少去阿福
最近一次應該是今年1月吧?
手上剛好有禮券，就順手買了一瓶09的女爵
喝了一堆二君還是第一次買一軍
後來回家看目錄才發現也是去年酒展時進的
也算是有參加到活動

年紀漸長，代謝真的變差
不知道味覺是不是也退化了
前一陣子再喝一些以前喝覺得不錯的'10中級酒莊
覺得變得有些平
想想存貨還真的有點失衡，竟然有六成是波爾多。

我就是那被人說太慢的小黃...