louislitw wrote:
很平常(正常).我猜你跟你的朋友,都是很能喝的(酒量很好).習於大碗喝酒大口吃肉.
高酒精濃度(亞伯樂原酒也算)喝大口點,當然會覺得辣,舌頭會感到刺刺的還是"局部",高粱一口灌下,不是整個嘴巴燒進喉管?所以辣是正常的. 亞伯樂原酒年分不高,以一瓶均價在1.6K來看,這樣的口感已經可以了.
~這樣的經驗值已經很不錯了,喝過這些不同的品項,表示你們對威士忌充滿好奇,很感興趣.只是不需要刻意侷限在3000以內,尤其是人多可以分攤的情形下,大可開瓶3~5000的來"鑑賞"看看,以你們喝過一整票艾雷島的品相當基礎,很容易分辨出眼前3~5000的酒,有沒有那個價值.
品酒跟喝酒的樂趣,著眼處不同.轉向以後自然能體會....(恕刪)
呵呵! Louis大~其實我們真的也是以品酒的方式進行,每次聚會先從比較偏雪莉桶風味的進行,再慢慢往艾雷風味進行,每次都是15ml~20ml!這樣比較不會浪費酒~每次換酒也是要先喝水,這樣可以慢慢體會每瓶酒的特色與不同之處!例如:阿貝10年與烏嘎爹比起來就顯的比較"粗",烏嘎爹的泥煤比較細膩與有層次感!
不過我想目前應該是要進階的時候了~第一個想到就您常提到的LongMorn 30y了!該試試的時候了~
PS:第一次喝到藍牌有大利斯可的味道,入喉之後一股不知道是不適石蘭花的香味!呵呵~不過與大利斯可的味道相近!
gk6228 wrote:
剛剛看到想到,各位同好大家有沒有在今年(100)的冬天喝酒,是否覺得酒特別好喝,特別順喉...(恕刪)
天寒地凍的時候,烈酒確實比較討喜.
天氣燥熱如同現在,烈酒顯得跟著燥熱起來.
環境溫度影響我們對烈酒的喜愛程度,還真明顯.
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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