70cl / 54.2%
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Douglas Laing
A beautifully packaged independent bottling from a distillery only described on the label as "Probably Speyside's Finest". Distilled in 1965 and bottled in 2011 after 45 years of maturation in a sherry butt.
福利社已經和國際接軌了,TWE開始販賣這支陳年白金桶和福利社竟然是同一支,
福利社才是真正的TWE(Taiwan Whisky Exchange).

tsjackwang wrote:
沒參加whisky ...(恕刪)
只要你有錢,買的數量又夠的話,直接打話去訂吧;如果沒有錢,買的又少,那就乖乖去排隊吧。
不然就等人在P9釋出,既不用排隊,還可以直接送到你家,缺點是錢要多花一點。
louislitw wrote:
先不要討論這波輕井澤...
我昨天喝點拉加維琳16y跟拉加維琳12y原酒,喝起來還挺滿意的.
回頭喝點2~3K的東西,覺得也很好(恕刪)
說來真巧,這兩天我也正迷戀拉加維林中
補個品飲心得
Lagavulin 1993/2009 'Distillers Edition' 43%
氣息:還能怎麼形容呢?蜜糖雪莉伴著具鹹感的泥煤煙燻,帶些柑橘果香果酸和巧克力甘草,迷人的厚實複雜,迷人的拉加維林香氣。
品飲:就算入口前已能想像大概的畫面,然而當酒汁真實於唇舌間遊走時,那赤裸裸的複雜香氣酒汁還是再次引出了內心真誠回應,炭、煤、燻、柑橘雪莉、鹹、木材精油,簡單易辨的香甜竟可纏繞奔騰出層層波濤沖激,以中等酒體成功搭配出樸拙厚實的低迴感受。
尾韻:甘草、菸草、柚子皮油、切割木材、胡椒、黑咖啡、皮革。悠遠而美好。
心得:下筆前其實很想對這隻酒保持客觀筆觸,切實紀錄,然而喝了幾次後才下筆,難免會受記憶影響了客觀。沒錯,因為這是隻有魔力的酒,煙燻的複雜,雪莉的酸甜,木材精油的芬芳,一切切全都是我最喜愛的威士忌元素。尤其是迷人的勾魂尾韻,讓人不禁喝過一口後便想再來一杯。真是了不起的雙桶陳釀,了不起的拉加維林。
在森林中剛蓋好的原木屋裡,壁爐裡正燒著傍晚才砍下的新鮮木材,溫暖火光間,我翹著腳獨坐餐桌一隅,歪眼瞧著桌上那些鄰居送來的蜂蜜柑橘,還有一旁未吃完的葡萄果乾。動了動身子,順手找出口袋裡滿佈焦油的陳年煙斗,塞下菸草點火吸了口菸,在煙霧瀰漫間,緩緩呼了口氣,不由心滿意足的閉上了眼......。
(我可能喝多了,腦子裡竟出現了這種畫面)

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