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威士忌高校

阿鴻大...
你放心..我絕對不會將那天..正妹A跟B獨厚於你的事情講出來的...顆顆

louislitw wrote:
原本就沒幾瓶.這下可...(恕刪)


報告老大
剛剛打電話過去,還有訂到

想要的校友,手腳要快

歸去,也無風雨也無晴~
tcwin大大..
感謝你的回文..半夜打文章的疲累都一掃而空
期待..有機會瞻仰大大風采...把酒言歡
請教各位大大.
一般常態酒的裝瓶(出廠)年份要怎麼分辨.
例如 山崎10yo是 2011or2010...

龜山島主 wrote:
tcwin大大..感...(恕刪)


哈哈哈,龜山島主你是"巷子內的",知道小弟都是做口碑的,凡是見過小弟的人,都有"相見不如不見"的感覺!

聽說做研究的博士生,一向非常認真,有事沒有即認真地"研究酒量",這點頗讓小弟怕怕,哈哈,開開玩笑,別介意!改天李大再辦酒聚,小弟設法向女王告假赴會!

龜山島主 wrote:
約翰走路藍牌私人招待...(恕刪)

島主
在約翰走路藍牌私人招待所品酒會的隔壁有一間海鮮店,
叫龜山島是否你們的家族事業.

mp123456 wrote:
一般常態酒的裝瓶(出廠)年份要怎麼分辨.
例如 山崎10yo是 2011or2010......(恕刪)


一般的十年,就是說裡面的酒,"至少"有十年,不管用幾桶下去調和,年份都不得低於10年.至於蒸餾年份(生產年份),絕大多數不會標示.少數有標示的~如麥卡倫18年.這類有標示生產年份的,算是少數的特例.

如果要有蒸餾年份的,一般指VINTAGE.VINTAGE的概念從葡萄酒沿用過來,對葡萄酒指採收年(意即釀造年份).威士忌則是指蒸餾年份(不管大麥是西元幾年採收的).

所以你的問題~例如 山崎10yo是 2011or2010.....??原廠不提示這個,消費者只能自己猜.
小弟在此先向李大及高校的所有前輩致敬,感謝你們提供很好的經驗和見解,讓廣大的威士忌迷有個指標.

爬完800樓的高校論文:花嘞10多天

酒海浮沉:花了20幾年

迷上單一麥:花了10多年

被罵卡輪下蠱:花了不下20萬(幾乎都是牛飲)

第一次跟福利社訂酒:花了18K(神奇的是,福利社裡頭有一位員工竟是我國小同學呢,我已20多年沒遇過國小同學了)

能夠和懂得品嚐威士忌的大大結識:無價

Lawrence0708999 wrote:
被罵卡輪下蠱:花了不下20萬(幾乎都是牛飲)...(恕刪)


10出頭年前麥卡倫18年, 一瓶不到2000塊的時候.買18y的麥卡倫就已經算奢侈了.......
千金難買早知道,豈知今日的麥卡倫,身價可以漲5翻.
還是李大英明,家裡正好只剩那瓶早已忘了是何時買的18年
只記得當時入手價好像是1900,跟57.2那支(c.s)一起買的

小弟身邊有3位中毒滿深的酒友,希望李大能幫小弟開個解藥救救他们

A君:和以前的我相同,非罵卡倫不喝,最近迷上了格蘭哥尼

B君:超愛藍牌和那悠悠的桶味

C君:金高狂人(牛飲派)

忘了跟李大說聲早
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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