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威士忌高校

louislitw wrote:
1981可以收rare malts那瓶rosebank 1981.


OB那隻也不錯呀 只是貴很多而已

dakwung wrote:
OB那隻也不錯呀 ...(恕刪)


rare malts 系列,都算OB.
dakwung wrote:
OB那隻也不錯呀 ...(恕刪)


若從品飲的角度,推一下rare malts那支rosebank 1981(22y),日前與另一支真正ob rosebank做比較,兩支似乎十分接近,不過,ob似乎較rare malts來得細緻點,可稱得上是rare malts的升級版,不過,在價格上,記得當初rare malts的入手價格是4千多,相較之下,ob的價格似乎有點太高了,因此,若站在品飲而非收藏的角度,rosebank 1981(22y)的c/p值比較高,但若是純粹從收藏,或許ob的瓶身的花花草草有其一定的價值吧!但基本上個人覺得酒還是買來喝的,是做酒的主人,而不是做酒的奴隸!
yawyaw wrote:
套句電影台詞「出來混...(恕刪)

沒錯啦~全雞蛋就是那種打開以後,看得見毛毛那種。
無錫的飲食偏甜,愛用豬肉,醬排骨、油麵筋都是名產,長江流域各地都有大閘蟹出產,無錫離陽澄湖也不算遠,想必那裡的螃蟹也是很棒,黃酒悶蟹這種手法就很獨特了,想必是爲了提鮮去腥。本地一般的做法就是洗乾淨綁好上鍋清蒸,薑末米醋做調料。越好的水質出來的螃蟹味道就越鮮美。
九寨溝的風景可以稱得上是世外桃源了。有趣的一個事情是我去黃龍的時候,景区內一路上看到的一半以上是日本遊客,連本地的挑夫遇到他們都會打趣說:黑棗黑棗,乾巴呆!扎嘎山牌的青稞酒味道不錯,像是甜味的啤酒。兔子頭在寬窄巷子里吃不到正宗的,雙流老媽兔頭才是宗家啊~
去新疆的話如果不能去南疆,也記得要去天山,去看看巴音布魯克草原,土爾扈特部回歸后就在那裡繁衍生息。是我計劃中必去的地方。

MR B wrote:
沒錯啦~全雞蛋就是那...(恕刪)


我覺得黃龍的五彩池真是人間絕景之一,不比九寨溝遜色。可惜的是小弟我肉腳,也不知道是不是鼻子過敏的因素,一整個呼吸不順,逛玩黃龍總共進了三次氧氣站、用了二瓶半的氧氣瓶。哭~

都是毛的全雞蛋 小弟我膽小,不敢嘗試啦。目前吃過最不一樣就只有吃過田鼠肉,台灣南部稱為山河肉。

高中一起吃午餐混了三年的同學,十幾年沒見之後的第一次碰面竟在無錫。看到同學親手倒進黃酒,瓦斯爐開火、拿毛巾悶住煮熟螃蟹,那晚什麼酒都好喝了。

昨天晚上跟七八年沒見面的大學同學在他們夫妻下榻的地方碰面,帶了1981的 Rosebank 22yo 去開。我同學一直說好喝,有辣度但是又不嗆,香氣也很棒,從來不知道威士忌可以這麼好喝。也不知道是不是客套話,總之算是一場愉快的聚會。

大大您如果對於1981的威士忌有興趣,這瓶不錯,福利社那邊好像還有少少少量,要搶要快

歸去,也無風雨也無晴~

yawyaw wrote:
我覺得黃龍的五彩池真...(恕刪)

我在黃龍從入口一口氣爬上去,感覺還可以,原以為是自己體質好。沒想到不是不報時候未到,從黃龍去九寨的車上爆發了高原反應,頭疼欲裂還噁心,整個人昏昏沉沉,第一次到高原地區是不可以那麼劇烈運動的,吸氧有助於緩解癥狀,只是吸上了就放不下。
在江浙一帶喝黃酒吃螃蟹那可是別有風味,江蘇高淳固城湖的螃蟹很贊的,秋风起时可以去尝一尝。
至于1981的酒,已經給福利社發了電郵,告訴老闆娘俺要去搶玫瑰銀行,哈哈哈~~
MR.B兄 WHISKY 可能在大陸會越來越受歡迎 重點是要有酒商辦品酒會 帶大家怎麼品嘗 這次 回大陸帶的Glenflarcas 105新舊版 就在跟供應商的觥籌交錯中解決了 每個人都喝的很開心 結果桌上的六隻百年糊塗都沒人喝
MR B wrote:
我在黃龍從入口一口氣...(恕刪)


從大陸到台灣來搶 Rosebank ;大大您鐵定是兩岸第一人
這個低地之花絕版之後,後人想要追上也難

話說,福利社的老闆娘收到你的電郵,看到有人要從大陸來搶親,會不會以為這是開玩笑阿
歸去,也無風雨也無晴~
大陸整體品飲風潮雖然還沒興起...
可是高端實力不容忽視...
我有好幾本內容不錯的翻譯威士忌大作都是簡體版的...
包括 美酒傳奇-威士忌-流金溢彩500年...
威士忌全書
威士忌鑑賞手冊
威士忌年鑑2007版
台灣只有的翻譯專書只有 威士忌全書...
純麥威士忌手冊4版...
以這點來說...大陸大勝...

小品作品台灣倒是出了不少...但是在翻譯的大作上有所缺陷...
也許是台灣人英文太好了...都看原文...
不過原文書好像更貴...囧...

MR B wrote:
沒錯啦~全雞蛋就是那...(恕刪)


看的口水都流出來了
有機會揪團去無錫吃MR B一頓

去黃龍看別人都寫說要提前吃紅景天
不然我們這些在平地過慣的人
忽然到了高海拔地區都會受不了的
我不入敗家地獄,誰入地獄?
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