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威士忌高校


笑風亭 wrote:
小弟來報告今晚品飲布...(恕刪)


小弟3/8晚上開瓶(新版),今天就見底了,雖然是大家一起喝的結果,但是算是小弟喝過的酒中,最快見底的。若是含大口一點,油脂的感覺會很明顯,而醒酒後,雪莉風味更棒! 小弟沒辦法寫出豐富的品酒,但仍感覺這是支好酒!
聽說這瓶 4 月會到港,還有 12Y 的,聽說也很棒

到時大家再注意看看了
布納哈本18年46.3



酒色...略深的琥珀色
香氣的表現上...明顯的雪莉風味..柑橘..太妃糖..水果軟糖...些微橡木..
酒體中等..入口相當滑順..雪莉..柑橘..太妃糖.水果軟糖..油脂.順著這滑順的口感..布滿整個口腔...
持續10多秒後退去...餘韻留下油脂感.溫暖.淡淡雪莉..橡木香

舊版18年在之前的官方品酒會品飲過..當下覺得這個品牌很不艾雷島..也是以雪莉為主基調...
新版的18年似乎將此基調更顯德突出.....想必雪莉的比例又更加重了...比舊版更為活潑的雪莉風味..
令人驚訝的是入口的口感相當滑順..舌頭會有點油油的感覺...然後...藉著著滑順的口感..
將酒的香甜氣息傳遞至品酒客..口鼻感覺器官..不會有令人不悅的酒精刺激感...
不過新版的香氣持續..略有不足..
品飲過程2/3段..香氣就已退去.剩下.油脂..溫暖..淡雪莉與木桶...
至於泥煤..等等一些艾雷島的元素..恕小弟..口鼻弩鈍..體會不到..
是一款相當不錯的日常用酒..cp值不錯的好酒
感謝www456大大的分享
從農曆過年假期開始爬文
爬到現在
終於
終於
爬完了


一次爬765樓,真的好累好累好累


代價就是,小朋友嚴重出走


來過這版才知道威士忌的世界有多麼遼闊
感謝李大哥跟其他網友的分享瓶
讓手骨不夠粗或是項羽的時候
還可以有幸品嚐 1967 / 3.173 等逸品


感謝諸多校友的分享
才知道原來除了電視牌以外,還有更廣闊的世界
就算是2k以下,一樣有值得慢慢玩味的品項
紅鼎12yo、大力斯可10yo、格蘭多納15yo

還有許多偷藏起來還未斷頭的


回頭想想最近喝到的 1967 / 龍摩恩30yo 3.173 ...等等威士忌
再看看已經開瓶卻又乏力臨幸的
Singleton Dufftown 12yo
Glenkinchie 12yo
格蘭傑 經典 10yo

這些日子來,小弟真的越來越能認同李大哥所說的
理性飲酒
肝只有一副
..........

如果不是豪飲
真的寧願多花一點錢入手更加值得品味的品項

今天下午終於破功
忍不住打去福利社訂了2隻川崎 1982

歸去,也無風雨也無晴~

yawyaw wrote:
從農曆過年假期開始爬...(恕刪)


此時能從前面一路看到最近的po文,難度不亞於大西洋鮭魚洄游上溯河川上游出生地的長路千里.
兩年不到的時間裡,累積PO文數已經7千餘則.
如果可以藉由品飲,把飲酒的習慣改成品飲.喝好一點但是喝少一點.....這樣會比維持原先大口吃肉大口喝酒的習慣,對健康的傷害來的小很多.
完全不喝酒,對健康最好.只是人生苦短.....喝一點應該無妨.
麥卡倫10y原酒2010年whisky live 十周年紀念裝瓶.這支10年原酒算是破紀錄的貴,一開始在台灣的流通價就是一萬,現在聽說是11K.
幾乎所有人收這種酒,只是為了豐富收藏,我相信多數人永遠不會開它.但是現在不開,恐怕永遠都不會開.




louislitw wrote:
麥卡倫10y原酒20...(恕刪)

當是如此,完全認同!
就如此 =莫思身外無窮事,且盡生前有限杯。=

louislitw wrote:
麥卡倫10y原酒20...(恕刪)



所以他喝起來就像一般的M10原酒嗎??
還是有比較好呀?


題外話~~我覺得瓶子很漂亮
昨天回高雄去賣場買飲料
不小心看到架上的舊板格蘭杰10年賣到1165元
價格漲了當初買的價格快一倍
我老婆就很高興的講可以把酒賣一賣來貼補奶粉尿布錢@@
果然酒類還是越放越有價格
不過我還是不會賣
要留著自己慢慢享用
趁自己"嘴斗"還沒被養壞前好好品嚐這一隻酒
在01還是嘴砲回應就好,太認真回應只會讓自己爆血管。

louislitw wrote:
麥卡倫10y原酒20...(恕刪)


有令人驚訝的表現嗎?
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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