louislitw wrote:
是,說好外縣市郵寄的...(恕刪)
中南部的酒友們，記得手腳要快一點喔~!
最近誘惑太多，快來念念冰心訣。
天空冰凍 wrote:
最近PX網好像對布納哈本18突然有興趣起來了...一直在推最新板的那支..今天就去買一支回來品看看..
真的好喝....真的順口....
可能有人喝慣了高價酒會看不上
但這隻酒,真的好, 不是不錯, 是好.
2千左右的價位,真的很值得,
可以收起來當日常飲品
有余市20的影子...
100支不過20萬,比高價酒划算太多了,
真的優.....
值得買整隻的來喝....
我不是來推薦新發現的地點，而是見證大家所言是否屬實。先看一下它們的菜單，排名第一的就是本人今天來見證的主角。
右邊的主角就是本日主角「無敵蓋飯」，裡面包含了最大支的牡丹蝦、二尾鱸蝦、一顆干貝、一顆海膽卵、二片鮭魚、二片鮪魚、二片旗魚、二片軟絲、鮭魚卵、蝦卵、一顆生雞蛋，讓你看不見醋飯它到底在哪。它和右邊的「海鮮蓋飯」就差在那支頭好壯壯的牡丹蝦和那粒生蠔。
老闆很貼心的置放一個牌子教導如果享用這蓋飯的順序，先將蛋黃打散，然後從淺色的海鮮先吃(因為味道較淡，由淡往深色的吃)可放些芥末提味即可，重點是不提供醬油，以免破壞海鮮的鮮甜。
首先軟絲入口非常彈(黏)牙，一股鮮甜完全不用沾醬油就能顯現；重點牡丹蝦白裡透紅，入口蝦肉彈牙且鮮甜就像是剛上岸的漁貨般新鮮，那股甜味濃郁不散，配上一口醋飯及些許的鮭魚卵及蝦卵，滿口濃郁的鮮甜，簡直就像在口中暴開久久不散。(蝦頭可回烤，店家貼心的在蝦頭裡塞滿了飯，讓飯能吸附蝦膏的美味不致流失)鮭魚生魚片和外面一般的鮭魚簡直是天壤之別，不用沾醬油就可直接入口，魚肉的鮮甜真是筆墨難以形容。
最讓我感到驚呼的是這顆生蠔。一般外面看到這種尺吋的生蠔第一個念頭就腥味很重，吃的時候一口直接吞下，跟本不敢在口中停留片刻。但是這裡生蠔已泡在酸甜的醬汁裡，第一口咬下居然沒有半點腥味且帶有甜美的奶味，在口中咀嚼濃濃鮮味完全不捨吞下它。
對了，差點忘了這尾烤鯖魚，冬季鯖魚較肥美，魚肉鮮甜帶點鹹味，油脂分佈均勻，讓魚肉顯得更鮮美，烤得洽到好處，連魚頭都可以直接吞下。如果下次還有機會再來的話，直接點碗白飯就非常搭配甜中帶鹹的魚肉，非常好下飯的一道魚。
P.S和老婆從上菜的那一刻起，稱讚聲不停，食材實在且新鮮份量充足，每道菜單上的食材都是可值得品嚐，一碗蓋飯的量真得是豐富且滿足，難怪接近10度的低溫且下著小雨的天氣，還是一堆饕客願意排隊等待。要不是它的價格又貴了些許的話，真想大聲連喊：「真是太好吃了」。
我要連按4個半，讚。(價格又貴了)
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