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威士忌高校


louislitw wrote:
七星潭附近當兵不就是...(恕刪)



我當兵時候的營區就在李大哥您回家會經過的路上

七星潭往花蓮師範大學的方向
有一條叫做華陰街的拐進去
不過已經移防到玉里去囉


說真的
花蓮真的是好地方
光是七星潭海邊的浪濤聲
就令人回味無窮

不過人也很奇怪
以前菜每天跑到七星潭拿石頭當手榴彈丟的時候幹的半死
現在回到花蓮
卻會跑到七星潭去發呆半餉

說真的
我還是比較喜歡以前的七星潭
現在的七星潭斧鑿之痕太深了

**********************
這個過年不錯
順利買到龍摩恩1971跟龍摩恩30年
XD

根據林小姐電話中表示
龍摩恩30y只上下個位數字了
有興趣的要快
歸去,也無風雨也無晴~

tcwin wrote:
請問版上各位大大手頭...(恕刪)


曾大你沒卡早講,
小弟千託萬求的才分到一小瓶,
烏梅煙草可可味其實和你的3.173很相像.
其實也不用吃碗內看碗外.


nihom阿鴻 wrote:
吼..收整桶的,這等...(恕刪)


高校桶 +1 XDD

太久沒看了跟不上進度辣
尋人啟事! 尋找小朋友... 囧

roadmaster wrote:
曾大你沒卡早講,小弟...(恕刪)


真正是"足感恩",小弟才PO出3.170項羽之事,今天就有善心人士"非高調"地"行善"了一瓶3.170給小弟,對於此不喜高調行善的大善人,在此小弟獻上萬分的感謝,不過,鑑於這位善心人士的低調性格,請各位容我保留這位人士的身分!感恩拿!


小弟拿到這支3.170後,立即與之前的3.173做比對,兩者雖然同為Bowmore的酒,不過,可能是受了"阿本拿"入主的關係,調性上與印象中的Bowmore有很大的差異,很日本的蘇格蘭威士忌!
就3.170與3.173做比較,兩支酒在色澤上與香氣上,幾乎是不分上下,若要嚴格區分,好像3.173的醃漬西洋梨(醬菜)味稍稍濃了些,基本上兩支的味道相似度達到98%以上。雪莉桶的烏梅味,特殊的準薄荷味.....,兩者都十分雷同!
另就入口的感覺,兩支酒的丹寧口感,烏梅的郁香,乃至於準薄荷的清涼,也十分相似!

基本上就色澤/聞香/口感做比較,若採盲飲方式,依小弟駑鈍的功力,到這個階段完全分不出兩支的差異!

緊接著酒入喉後,兩支酒的差異就出來了!雖然說兩支酒入喉後的表現上有7至8成的相似,不過,一入喉可明顯地感受到原本在口腔中的濃香甜等等味覺"衰竭"的速度,3.170明顯較3.173快了許多,氣勢上弱了許多,在尾韻上,兩支酒都有著特殊的苦味,但3.173一陣苦之後,一股淡淡的甘慢慢浮現,但3.170的苦雖然延續很久,但那股"苦盡甘來"的"甘",好像一直等不太到!


就這兩支酒做比較,雖然3.170的年份是10年,較3.173的9年還高出1年,不過在整體表現上,小弟認為3.173確實勝過3.170!

以上就"醉"後的心聲"獻曝"一下,還盼其他同學提點提點!
潛水這麼久,終於趁著年終從福利社訂購幾瓶好酒,
今晚就來細細品嚐吧


嘉裕阿澄 wrote:
潛水這麼久,終於趁著...(恕刪)


哇賽~這樣10張小朋友就沒了吧~

真是殘殘的給它開下去耶~

對於酒的味道我不太會形容,但就個人喜好來說,百富C/P值很高,
帶有果香和蜂蜜的味道,價格又不貴,相當划算
格蘭多納喝起來偏雪莉桶風味,入口很順不嗆,還不錯。
藍牌以它高貴的身價來說,表現自然很好,樣樣都好沒缺點,均衡的美好
隆摩恩30y喝起來也是偏雪莉桶風味,感覺沒藍牌順口,但在入喉香味與餘韻的表現上還不錯。

下次打算入手格蘭路思30年、余市20y、響21y,多多嚐試樂趣無窮

tcwin wrote:
真正是"足感恩",小...(恕刪)

3.170與3.173.這兩瓶小弟認為相差極微...
但裝桶時間相差近一年.酒質卻如此相近.可見山崎集團對木桶的管理與使用.真有其獨到之處..
咦~據探子回報.3.170...曾兄的單位好像打錯耶.是一箱??還是一瓶啊??

嘉裕阿澄 wrote:
潛水這麼久,終於趁著...(恕刪)


好巧 你買的酒剛好跟我去年剛踏入時的買的一樣,
不過我還買很多艾雷的品項就是了

那瓶薄酒萊記得趁鮮喝哩

puddingyu wrote:
高校桶 +1 XD...(恕刪)


那桶麥卡倫30幾公升的桶,目桶本身是容器,感覺是噱頭.1997的麥卡倫.通常很不怎麼樣, 33幾公升要是踩到地雷,那威力非同小可.

布丁人的"刑期"應該剩沒幾個月了

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