暗光鳥 wrote:
現這季節去京阪，校長...(恕刪)
啥？不會再進？
這很好喝說
1.1990#2965
身為國際6版#2966的兄弟桶，果然有不錯的表現！
香氣：較沉穩的烏梅、陳皮梅、明顯的黑糖糕香氣，太妃糖、牛嘎糖、焦糖拿鐵，挑動你的嗅覺，也有濃郁的長崎蛋糕風味！
口感：油酯包覆54.3%的酒精不嗆辣！烏梅、黑糖、雪莉香甜！fullbody！
尾韻：中長，一點單寧澀感帶一點橘皮苦感結尾。
2.1993#542
出人意外的驚喜！雖是Oloroso桶，油酯濃郁、結構扎實，似乎比1990#2965豐厚！
香氣：清爽不甜膩的烏梅、百香果、李子蜜餞、甘草橄欖、杏仁、熟透哈密瓜、蜂蜜蛋糕、雪莉香甜！
口感：一樣的油酯包覆酒精不嗆辣！柑橘味、烏梅、胡椒香料、雪莉香甜。
尾韻：一點單寧感拉長尾韻，些許橘皮苦味！
結論：兩款都是很棒的雪莉單桶原酒，值得擁有！))))))))..........................................................................
之前品酒網的一篇品酒文...頓時懷念起1990#2965了..雖然已經沒有了(沒有的總是特別懷念
)...當然1993年的優也不在話下.不知道下一批的90系列是否還有這樣的水準...非常期待
louislitw wrote:
格蘭多納單桶原酒1993年 CASK 541.
優質的雪莉桶單桶原酒,這瓶以後會讓人後悔當初(以後的當初就是這時候的現在)買得太保守.
檢視一下校長曾說過的話...
確實是...
annwu919 wrote:
之前品酒網的一篇品酒文...頓時懷念起1990#2965了..雖然已經沒有了(沒有的總是特別懷念
...(恕刪)
這瓶真的很好喝，有出國比賽的淺力
#542也不錯，可能鋒芒被#2965這支強棒蓋過，不過應該也賣完了
小弟認為1993/19yr/59.5%/#537這罐小贏#542，但也都買不到了...
反倒是1991/20yr/50.6%/#5404小弟很欣賞，但是到現在還有貨
#5404跟#2965一樣用Prdro Ximenez Sherry Pucheon
是不是跟#537一起賣CP值被蓋過了?
多多也要漲價了 ... 要多屯一點嗎
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