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[訊息] 大潤發葡萄酒


dchen0212 wrote:
漫畫神之水滴第十四集...(恕刪)


幾年前喝過Nenin
感覺以價位而論
不是很划算
不過我喝的不是好年份

我現在正喝著照片左邊第二瓶 - Chinon
不錯喝
尤其以Burgundy手工杯喝更棒

DAVID-CHEN wrote:
幾年前喝過Nenin
感覺以價位而論
不是很划算
不過我喝的不是好年份...(恕刪)

Leoville-Las-Case光環無效嗎?
之前有想過要買,不過一方面覺得小貴,一方面也沒地方放了。
我就是那被人說太慢的小黃...

dchen0212 wrote:
漫畫神之水滴第十四集...(恕刪)


又進貨了

祝賀祝賀
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

Angelo Rocca & Figli - Barbaresco Montiero 2008

配...腿庫便當,血管快塞了!

這支酒從晚上吃飯喝到現在,夠持久的,也夠無聊的

酒色是透明棕紅色,酒體中偏輕,酸度很高,帶點藥草的辛辣

剛開瓶有陳舊的木頭與灰塵的氣息,像是國小放完暑假剛開教室的那種味道

大約10分鐘後,這股味道就消散了

然後一直保持乾燥玫瑰花,甘草,杏仁乾果的味道,裡面藏了一點點花蜜的淡淡甜味

入口後帶些微澀附在嘴裡,類似吃了有點生的棗子的感覺



之後跑出甘草,辛香料,杏仁果皮味,餘韻頗長但很單調,甘草味一直線到底

雖然鼻腔裡有淡淡香草味桶香,蠻好聞的

但喝了五個小時了,喝起來都一樣,也真夠無聊的!

喝完覺得整個人都快乾燥了?!

雖然$500塊能喝到Barbaresco很牛B,但也別衝著Barbaresco DOCG就買啊!

拿去買其他酒喝會比較值得些!

然後這酒二氧化硫有多No Good~ 喝一喝全身起疹了
SymphonyHarp大請教一下
最近T大推薦的兩隻香貝丹跟Vosne-Romanee適合在繼續age下去嗎?
還是現在就是不錯的適飲期呢?
kelvinhsu wrote:
SymphonyHa...(恕刪)


現在就很好喝了〜不要Age勃根地啦!

豐富的年輕花香比較吸引我!

我愛花香大於松露一些〜

Pinot Noir又不是那種要Age才喝的下的葡萄品種

個人口味,不管紅白勃根地,我較偏愛年輕的味道

因為年輕,充滿活力,變化多端

SymphonyHarp wrote:
雖然$500喝Barbaresco很牛B,但也別衝著Barbaresco DOCG就買啊!

拿去買其他酒喝會比較值得些!


單獨品飲我比較不喜歡義大利酒,普遍覺得偏酸,比較適合搭餐。s兄拿來搭比較油膩不酸的台菜會不會也是比較不搭的關係?
*JJ* wrote:
單獨品飲我比較不喜歡...(恕刪)


搭起來是還好

重點是喝起來有些無聊〜

吃飯也才半小時!

我到現在還在喝〜已經8小時了,喝起來還是一樣,哈哈哈〜

半夜三點了!喝一喝該睡了啦!

SymphonyHarp wrote:
Angelo Roc...(恕刪)


謝謝S大分享,也祝你快康復

太便宜也不一定是好的
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

hgman wrote:
Leoville-L...(恕刪)


Nenin感覺就是封閉
也許 Clos du Marquis會好些





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