各位大大:聖誕快樂啊外頭正下著綿綿細雨,待在家裡喝杯whisky多好啊今天中午要加班下班時跑去酒專那本來要買支班瑞克紅鼎結果酒專介紹了一款波本統的酒叫做ancnoc(安努克)16y,無冷凝過濾發表個小心得:色澤:淡金黃色香氣:淡淡的花香加上果汁牛奶的香味入口:含在口中有著淡淡的苦甜味(加一點水苦味更加明顯),花香果香味濃郁,若加顆冰塊很神奇的是苦味消失了只留下濃郁的花果香氣尾韻:濃郁花香及蜜香,有點像茉莉蜜茶的感覺,杯中留存的是明顯的花香氣(淡淡的野薑花香)
這幾天有好幾位新朋友用私訊問我問題.希望新朋友不用害羞.不妨直接在版面上跟大家一起討論.以後在餐會或是品酒會見面的機會很多,這裡多發言幾回,大家就熟悉了.不見得要討論高單價的威士忌.有時候話題圍繞著一些"逸品"或是"比較高單價的酒",實在是這些品項比較有話題性,而不是鼓勵大家入手高價酒.我也是從10y12y一般的品項喝過來的.去年底我光是清理這些10y12y15y......我記得一次處理40幾瓶(用分享瓶分裝掉).後來陸陸續續也處理掉一些.跟威士忌相關的議題(話題)都可以互相討論.難得有一個地方讓對威士忌有共同興趣的人,湊在一起討論.