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威士忌高校

aaronyang0904 wrote:
各位前輩~小弟先祝各...(恕刪)

請問入手那兩支呢?

供酒國民眾分享.....
我回到花蓮了.今天天氣好的像夏天.
晚上喝了點約翰走路"老藍牌".擺了20年的藍牌.
"香"是一定的.超順口.
有時候來點調和威士忌還真不賴.
過年了.大家開心飲酒囉.
Garys wrote:
請問入手那兩支呢?供...(恕刪)


Garys大哥:
小弟我買了百富12年還有格蘭多納15年雪莉桶
百富12年是一直想要品嚐的,當作是自己進階的一個跳板
格蘭多納15年是因為想要試試看雪莉桶風味耶~呵~~
之前不懂事原本要買紳藍雪莉桶那隻.....

之前都喝黑牌啊,起瓦士,所以這兩支對我來說已經很夠了,
還有很多地方需要跟各位前輩們多多學習耶
也希望各位前輩不吝嗇分享

慢慢來沒錯.不用急著買急著練功.先把手頭上有的酒款喝出心得.
品飲之道無他,求其開心而已.

慢一點,滋味比較豐富.
louislitw wrote:
慢慢來沒錯.不用急著...(恕刪)


今天也去萬華那家看了一下,本想買longmorn30y就好了,沒想到老板娘開酒大方,讓我試飲好幾種好酒,還有一個裝瓶廠的原桶酒(有編號),口袋裏只有五張小朋友,但老板娘加了句"可以刷卡",我的心理防線終於潰堤,總共飛走了12張小朋友!

老板娘還一直勸進1955年份的酒,萬幸不是1968年份,不然就要飛走20張小朋友了!

最近才剛進 Nikon 懶人鏡 18-200mm VRII,這個月口袋真的會見底.....

01真是不能逛...
心的通透 並非沒有雜念 而是明白取捨
1955年份的酒???

這是什麼?PO張圖來看看好嗎.
Strathisla蒸餾廠的酒是嗎??
louislitw wrote:
1955年份的酒??...(恕刪)


Sorry,記錯了,不是1955年,是1966年份(1966年=民國55年,筆誤!),因不是我要的年份,我沒有買,只知道老板娘開價7K多,酒名忘記了,好像是有old malt cask字眼,sorry!

這次買了Longmorn 20yX2, 裝瓶廠Signatory Vintage 單一酒桶(Sherry桶 )的28yX1,都是喝過覺得不錯才下手!裝瓶廠的原桶酒品質不一,所以我是買試飲的同一桶!

老板娘有給我喝輕井澤,感覺沒有我買的那幾瓶的好喝,試飲加可刷卡真是害人不淺!
心的通透 並非沒有雜念 而是明白取捨
應該是old malt cask 1966這一支,
如果是這一支,個人也認為可以買,尤其是如果有其他的酒一起比較,就可以分得出差異.個人的感覺是尾韻不錯.

Signatory Vintage 單一酒桶(Sherry桶 )的28y 應該指得是inchgower 這一支,這支酒也不錯,如果是在上一支酒之後喝,可能會以為這支不怎麼樣,但是,如果在OMC之前喝,就會覺得它恰如其分.

輕井澤喝其來就是有日本whisky的口感,日本的whisky很有趣,不管是山崎,白洲,輕井澤或是余市,都有一種很類似的口感,我不是說他們的風味一樣,而是就是有種跟蘇格蘭系不同的口感,在口中的變化是很溫和的轉變.會讓人不自覺想再來一口.也許是喝得還不夠多,還無法深入的去剖析各種味道,但是可以聞出一些不同.


beingdirect wrote:
應該是old malt cask 1966這一支,
如果是這一支,個人也認為可以買,尤其是如果有其他的酒一起比較,就可以分得出差異.個人的感覺是尾韻不錯.

Signatory Vintage 單一酒桶(Sherry桶 )的28y 應該指得是inchgower 這一支,這支酒也不錯,如果是在上一支酒之後喝,可能會以為這支不怎麼樣,但是,如果在OMC之前喝,就會覺得它恰如其分...


您說的沒錯,不過old malt cask與inchgower年份與價格差太多,口感自然不能比,老板娘沒開給我喝,勸敗的力道就少了些!

真不該在發年終後來逛酒莊!

其實以價位來說,whisky的炒作比紅酒好些,OMC開價7K多,紅酒要買好的大概只有加州的Opus one比較超值,Costco 賣的Opus one約6K!前陣子差點心動敗下去,不過我不大會喝紅酒,買了大概也只是送人!

版主大大開了這版後,我想許多人的小朋友都飛走不少!
心的通透 並非沒有雜念 而是明白取捨
louislitw wrote:
我回到花蓮了.今天天...(恕刪)


louis大
新年愉快
今天您回到花蓮,我回到台中。說不定我們在路上有交錯而過。過年在家與家人一起飲酒是再快樂不過的事。
祝福各位,新年如意。
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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