franksces wrote:
pathos5850...(恕刪)
昨天.稍有耳聞ok蹦兄早在他人鑽研茶道.劍道之時.他早已修得[一本道]最高段數...
哪天舉辦中部[日本威士忌]品飲會時.說不定會提供[一本道]最高精選集.讓大家當伴手禮...同學們就不用一直在家按快轉了~~~~
刀大大 wrote:
李大哥..關於輕井澤...(恕刪)
賣價是多少我還不知道.
用猜的.
5000上下10%的範圍吧.用猜的.
全省比較有規模的single malt酒專應該都有,只是,開賣以後別拖太晚再去買,拖久了,歷史人物項羽就出現了.
至於這個~據說有小弟最愛的火藥味~ 你住在北投地熱谷旁邊,還是紗帽山??
感謝台南施兄贊助, 終於可以在家品飲做筆記了
項目-Longmorn 30yo, 43%, 裝瓶2010, IB G&M
顏色-深琥珀色
香氣-奔放水果香氣，蜜糖、柑橘、香瓜、一點檸檬＆鳳梨果香、蜂蜜、花香
品飲-酒體中等，水果清甜，蜂蜜甜味，柑橘、淡巧克力氣味、蜂蜜、香瓜，中段花香、草香、草梗、香草、奶油的氣味浮現，後段是木頭與淡煙燻感覺
收尾-尾韻中等，有苦尾，木頭、煙燻、香瓜、奶油的氣味
結語-習慣了原酒重口味，43%氣味感覺不足，但是與43%的市售酒款相較，平衡性相當好，輕鬆無負擔，3.8K值得一買；過15分鐘較大口飲入，各式氣味有提昇，看來還要再多喝幾次
這次去原本計畫是買二隻有差異性的原酒當日常品飲用和家人聚會用酒，其中已鎖定了Laphroaig 10yo CS ，結果缺貨。聽大姊說停產？短期內也不會有....
老闆娘大力推荐： 格藍傑協會酒和阿貝的原酒
格藍傑協會酒 ~很雪莉的甜，甜而不膩，有個點像香水的氣味，但還是不知道怎麼形容那是什麼樣的味道？？沒有很複雜的氣味，整體是讓人很舒服的氣味。
大姐大力稱讚說像少了煙硝味的輕井澤1984.....小弟沒喝過故無從比較，香氣怡人、好喝順口是無庸置疑的，但並沒有到讓我很驚豔的程度。
阿貝的10yo原酒 (忘了記桶號 )～泥煤和煙燻味聞起來不只沒有阿貝TEN來的強烈刺激，氣味比起黑蛇裝瓶的拉佛格也可以說是相當溫柔，讓人很意外。
入口後泥煤味和煙燻味表裡如一的溫柔，麥的甜味迅速在口腔裡擴散，隱約好樣有所謂的海水的氣味或是說鹹味，但比最後那一點點乳脂味還不明顯。（該不會因為在基隆港旁長大，因為習慣了海的氣味，每一款大家說有所謂的＂海風＂的威士忌，我都喝不太出來？！）
個人覺得阿貝的10yo原酒香氣和味道的複雜度其實都不高（或許是我是木舌～喝不出來），令人意外的特別的是酒質、刺激度和氣味都很細緻清雅，但似乎因此氣味也都消散的很快。
如果說阿貝TEN是個性強烈的豪氣少年，那這10yo原酒就是溫柔的天真少女。
這酒不知為什麼就是深得我心～我喜歡的很阿！
～無奈決定帶的二支酒已經超出預算，只能期待下回有緣與這位名叫阿貝的少女再聚首。只是聽老闆娘說可能下次去就見不到了 ....
大姊也有拿出校長上次推薦的highland park 23yo，因為購買品項已經做了決定，故婉拒了試飲。
很想知道李大您對那支阿貝的10yo原酒~(抱歉忘了記桶號
)有什麼看法～願聞其詳？是否值得收藏..
aldaris0522 wrote:
話說今天下午去福利社正好另一位大哥也在，不約而同都有計畫帶一支雪莉桶風味的原酒～
試了幾支～我們問大姊帶哪一支好？
大姐笑說，當然全部帶走最好阿！
緣分就是這麼奇怪，我們二人都是月初就趕快來報到，都是買多了～老婆會念！
不認識的人喝著酒閒聊著也很愉快呢。
<B...(恕刪)
哈, 在這版潛水很久囉! 沒想到週末下午在福利社剛好遇到 aldaris大大~
趕快跳出來說我在這........
我年紀不大啦 剛好頭髮白一點是真的
喜歡喝 SMW 跟大家一樣是真的, 只是文筆不佳舌頭不精, 只知道挑喜歡喝的酒如此而已, 所以那天看了三支, 最後還是挑已經品過的帶回家.....
有機會大家一起參加李大的活動, 或是下個月初福利社見啦!
別再相信沒有根據的事了!
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