Richard007 wrote:
阿福兄喜歡金門高梁那...(恕刪)
內行的喔！東引陳高
台北其實有地方可以買得到的，在國軍英雄館那
我家還藏好幾瓶，後來改包裝就不想買了
最好笑的是四年前在林口酒廠，竟然放了好幾箱民國七十幾年的馬祖陳高擺在那邊沒人買
每次去買清香酒頭，就"順手"那個一兩瓶...
到現在已經再也買不到了
對高樑我不是很在行
但是那兩支酒，真的蠻好喝的
明天我要去彰化,跟幾位威士忌朋友年節前小聚會.我帶幾支酒去陪襯一下朋友要開的好酒.
突然瞥見我要帶去的酒,其中有一支是1977年(你看我一下就記住你的生日年分)CONVALMORE 1977/2005
這支酒是CONVALMORE蒸餾廠的"遺作".怎麼說?因為CONVALMORE已經休停了(關廠).
CONVALMORE在蘇格蘭的DUFFTOWN(達夫鎮).達夫鎮就在SPEYSIDE(斯貝塞)那個區域的中心位置.
這支酒是1977年蒸餾,2005裝瓶,年份是28Y.
沒有燻過泥煤,沒碰過雪莉桶(非雪莉).所以他表現出來的型態,類似海鮮的"清蒸".
拿花枝作比喻.泥煤就是煙燻花枝~香啊!,雪莉就是法式鐵板紅酒花枝~華麗.這隻非泥煤非雪莉,就是清蒸吃"原味"的.
我帶了幾支開過的去赴會,跟這隻還沒開的CONNVALMORE 1977,
喝過以後,我再來描述一下他好在哪,妙在哪.
~未成年請勿飲酒 我們不是酒鬼~
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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