a5979772 wrote:
有大大喝過拉佛格原酒...(恕刪)
拉佛格十年原酒酒精濃度比較高(batch001是57.8%),酒精的刺激性比較強.阿貝十年46%.阿貝的烏嘎爹是54.2%,但是烏嘎爹是雪莉桶的調性,酒精的刺激性並沒有想像中強.
酒廠風格上拉佛格酒體比較重,味道比較複雜(雜~說好聽叫複雜度高,有層次.),阿貝酒體比較輕盈,雜味少,花香跟果味很明確.阿貝跟拉佛格還有拉加維琳並列艾雷島泥煤風味最強烈的前段,所以共同的特徵都是清楚的泥煤.就算剔除雪莉桶調性的烏嘎爹,阿貝十年跟拉佛格十年如果一起做比較,還是能夠清楚的分辨兩著之間的差異.
這幾隻酒都算基本教材,不管是參加品酒會或是在酒專試喝,還是自己買.應該都要嘗試看看.
很久沒溫習小學堂的教材.
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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