Richard007 wrote:
前蘇聯的Vodka?...(恕刪)
Richard007大大所提的Stolichnaya,有點像,但我不敢確定
畢竟是20多年前的事了,
下次有機會再試試看是不是!
johnmore wrote:
所謂一次到位迷思 品...(恕刪)
johnmore兄說的很有道理.
但是講"一次到位"只是一個意見的提供.不是絕對
就像威士忌,不是飯,非吃不可.只是好玩而已.
我一開始沒得問,周遭的都是喝比多的,更妙的是我朋友喝威士忌是"套"舒跑.一瓶威士忌一瓶舒跑.一個人一次喝一整瓶,不醉不休.
我從各家基本款買起,幾乎你市面看的到的我都買過.買了沒一百瓶也離不很遠......很多我喝過一兩口,我就can't love it any longer.
結論是~浪費.
所以我才說,好一點的買一支,慢慢體會.我會說那支酒"好",是因為我遇人不淑過,而且遇過幾十位
好,但是高價,那個好也是應該的.好,但是不太貴,我才多誇他幾句.原因是這樣的.
每個人的看法都有道理.都值得我們參考.
johnmore大大所言亦是.
tcwin wrote:
哇,真裡這裡真是深不...(恕刪)
你可以到買酒網看看，不過機會不大。畢竟20年前的酒要找真的不容易。
伏特加除了公賣局的跟""絕對難喝""以外，都可以試著去凍飲跟調酒。
我介紹幾支：蘇托力、蕭邦、雪樹、灰雁都是不錯的伏特加。
當然曾經要找過""波蘭的生命之水""，酒精濃度80%的，可是遍尋不著。
若有常去Pub或是夜店的，Vodka算是基本酒款，加個七喜可以喝掛很多人。但就只是喝掛.......
蕭邦、雪樹細喝的話，可以喝馬鈴薯跟芋頭香氣。這兩支酒不適合做調酒，太浪費了。
蘇托力這支長年冰在冰箱，當作調酒的基酒很適合，因為酒挺中性的沒有什麼特別的雜味，不會干擾調配。
灰雁的話，最近這幾年炒作的有點高，以一瓶一兩千元的酒來說，拿來聚會狂飲有點浪費錢。
http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。
johnmore wrote:
所謂一次到位迷思 品...(恕刪)
網兄所言甚是....
品酒跟喝酒真的不一樣，不敢說自己很厲害，但是知音難尋，有好酒總會呼朋引"敗"，聊天才有話題啊。
我想Louis大分享那麼多的品酒札記，除了提供一個品酒的方向以外，也提供了不少人買酒的指標。
前文我也提供一些想要品酒的人依些參考方法。
但人啊，總是不希望繞路或買錯、買貴，才會導致longmorn有搶購的現象。
我想這應該不是Louis大的初衷，目前看來實在是有點偏離了。
現在就好像拍賣場一樣，按耐不住的、想一次到位的，我想這就是人性，但又如何。
不管是喝酒也好，品酒也好，只要開開心心的沒有什麼對錯，但是降溫買氣到是有其必要性。
品酒是一個漫長的經驗累積，喝的酒夠多、鑑識的味道夠多，才有辦法寫出文情並茂的品酒札記。
尤其是初入威士忌的朋友，很容易被年分所迷惑，總覺得年分酒才是好酒。
在這裡真的也建議各位網友們，好酒買一瓶放著做比較級，入門的特色酒款也別吝嗇。
我想Louis大開了不下百瓶的經驗，可以是一個很珍貴的傳承。
大家要記住：
我們是品酒人，不是酒鬼。
http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
內文搜尋
從 APP 打開
X