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[分享]慶祝是芥末日之最近喝過與入手的紅酒


marklin888 wrote:
389酸度較弱,跟Glaetzer系列比的話,甜度少一些恕刪)



謝謝分享+5分

蒼穹之眼 也是在購買清單中

請問Glaetzer系列 都會甜嗎?

謝謝
免責聲明:以上資訊,僅供笑話 ,並不構成投資建議,亦不代表本人真實意圖,讀者須自負風險及判斷,個人不負任何責任

marklin888 wrote:
389是以前某次品酒...(恕刪)


請教penfolds中間還有bin 28, bin 128, 請問值得一試.,.,

或是直上389, 試試便好了.
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
往下及往上都還有,要試的話,我覺得128以上較值得一試,若預算夠再試試389,但你或許可以先去了解一下價格後再決定,這二支酒也有價差.

基本上Penfolds算名酒,也就是一定比較貴.

飲奶食菜 wrote:
請教penfolds...(恕刪)

canerhsu wrote:
往下及往上都還有,要...(恕刪)


好的, 就買一瓶389 的 2009, 剛做特價, hkd 450.

烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
Nicolas Catena Zapata我前年買過一箱07, RP98,
喝了一瓶 不對味 等半年 再一瓶 還是不對味 剩下的全部退回去酒商跟他換成新酒期貨了

Ducru是我的愛酒之一, 喝過64 79 82 95 96 03 07
之前手上有兩瓶64 喝了一瓶 但覺得酒質年輕的不像話 可能酒莊換瓶的時候補了太多新酒
莫非是假的? 反正從此我不再跟賣我這支酒的酒商買酒 除非日後第二瓶給它平反

Las Cases我第一次喝是五年前在香港的Lateliar JR配餐喝的04
那天帶了一瓶Pichon Lalande 00卻被告知那邊不能開酒, 看看酒單價格還可以, 就挑了一瓶Las Cases 04, 結果沒想到它在這麼弱的年份竟然表現得這麼好!! 回家後還是把Pichon Lalande 00給開了, 這種世紀年份的佳釀竟還不如LC 04, 從此墜入不歸路....之後陸陸續續喝了78 79 80 81 82 83 87 93 96 97 98 99 02 03 04 這支酒始終是我的最愛之一
這個月初趁某個酒商特賣 狠下心來買了2瓶00 (WS 100, RP 98)!!
找個好日子 我期待著...

canerhsu wrote:
知道我之前為何一次買...(恕刪)


3箱!!! 真是大手筆, 是18還是36瓶?
Grange我只喝過"一小杯" 00 印象極佳
當年法蘭絲的Dave曾跟我說過一個非常非常好的價格 失手沒買
一轉眼去年再問的時候已經漲成快三倍!! 從此變成喝不起的珍品
好在Two Hands的Ares我買了很多 自己安慰自己味道差不多...lol (其實根本沒認真比較過)

另外酒櫃我覺得還是放滿比較好? 畢竟放滿後開關櫃的時候溫度會比較穩定?

rivegauche1979 wrote:
Nicolas Catena Zapata我前年買過一箱07, RP98,
喝了一瓶 不對味 等半年 再一瓶 還是不對味 剩下的全部退回去酒商跟他換成新酒期貨了

Ducru是我的愛酒之一, 喝過64 79 82 95 96 03 07
之前手上有兩瓶64 喝了一瓶 但覺得酒質年輕的不像話 可能酒莊換瓶的時候補了太多新酒
莫非是假的? 反正從此我不再跟賣我這支酒的酒商買酒 除非日後第二瓶給它平反

Las Cases...(恕刪)



+5分 謝謝分享


請問Nicolas Catena Zapata 喝起來的味道 感覺是如何呢?
印象中這酒的評分好像不是RP本人
而是那個讓我印象不好的J米勒評的
J米勒評的高分...個人覺得實在喝不出那個分數


Las Cases 不愧是超2
請問Las Cases 喝起來的味道 感覺是如何呢?

謝謝
免責聲明:以上資訊,僅供笑話 ,並不構成投資建議,亦不代表本人真實意圖,讀者須自負風險及判斷,個人不負任何責任

要說喝起來怎麼樣, 這問題對我這種外行來說實在太困難了..畢竟這麼多年份 各有不同體會 有些配餐 有些純喝 有些醒過頭 有些喝太快...

Pichon Lalande, Ducru, Leoville三兄弟, Palmer, Cos, Montrose其實都算是super seconds, 好像有些人說La Mission也算, super seconds的名單好像隨著眾家品質的提升有越來越長的趨勢...

大嘟頭 wrote:
首先恭喜大家都健康平...(恕刪)





題外話

成龍最愛的酒就是Grange

mtot wrote:
讚 題外話成龍最愛的...(恕刪)



謝謝+5分


你的大頭照也好贊

請問是哪位女生呢?


謝謝
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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