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威士忌高校


nomorelife wrote:
右邊的酒那樣擺,軟木塞一直浸泡在酒中,到時要開瓶軟木塞不會爛掉嗎

葡萄酒這麼放剛好啊...不知道原po有沒有做恒溫?

以後有機會一定要搞個像您這樣子的酒櫃來
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今天收到老闆娘的電話

山崎雪莉桶沒有了.....

www456 wrote:
今天收到老闆娘的電話...(恕刪)

山崎雪莉桶,既然去年出,今年也出,很可能後續還會陸陸續續供貨.現在沒了(三得利供貨量少)不代表以後也沒了.
我是看中它瓶頭做成旋蓋,十年後開瓶不會有軟木塞斷掉的問題.現在稍嫌刺鼻的酒精味,放上一段時間(假設放十年)以後會改善很多.所以我才擺一些在床底下等它變老.
要買這種一開始就知道數量不多的品項,不能遲疑太久.你在台南稍微注意看看,台南應該沒賣那麼快.
www456 wrote:
今天收到老闆娘的電話...(恕刪)

嗯~~~
前兩天在板橋還有看到
有興趣的大大可以去碰碰運氣
但是為數不多就是
louislitw wrote:
山崎雪莉桶,既然去年...(恕刪)

這瓶第一批出來時,小弟有買到$2050這個價格,那時也喝了好幾瓶,不過現在應該沒這個價格了吧!
從開板以來 ... 李校長一直推薦CP值超高酒款-Longmorn 30Y

加上後來各位天王級學長的加持文章,讓小弟我確定了Longmorn 30Y為必敗酒款

就在約半年前忽聞斷貨惡耗,期間不管入手Benromach , Highland Park等好貨

卻始終無法彌補對Longmorn 30Y項羽的缺憾

近日忽聞Longmorn 30Y到貨喜訊,加上李校長的比較文補上臨門一腳

這次傳說中的Logmorn 30Y 終於入手啦!



真是讓人銷魂的深琥珀色

這支酒應該中秋節就會被殺頭了吧!

據福利社老闆娘表示,這次貨量充足,所以各位同學不需要急著搶,留給小弟過年時再補一瓶
山崎雪莉桶在Whisky live小弟錯過付費品飲時間, 就沒有特別去喝了
台中倒是還有看到去年鋪貨的品項,有興趣的可以多去幾家酒專找看看囉
kioko wrote:
從開板以來 ... ...(恕刪)


像Longmorn 30Y這樣CP值這般高的好酒..
如果到過年還有貨的話..
那還真是個不可能的任務!!
Gemini710611 wrote:
這瓶第一批出來時,小...(恕刪)

2050真是超低價了.一般聽過的價格往往是介於2500~2200之間.我去年買了(當時不知道今年還會繼續出)一些"封存".今年沒買.
颱風天那兒都不方便去,剛好待在家"仔細"喝幾口威士忌.
昨天去老闆娘那裡是喝剛到的老麥桶OMC 格蘭花格1967~品飲預算比較寬裕的人,這是物超所值的老年分雪莉桶.有別於輕井澤的超濃郁,這幾支格蘭花格雪莉桶的均衡性極佳,口感跟尾韻可用"雋永"來形容.不到7000的賣價剛好是輕井澤1968的二分之一.很好的一支老雪莉.
李大太抬舉小弟了,小弟只是愛喝而已
在家裡喝才能當下紀錄品嘗到的味道
如果是在外面或是和朋友喝,事後回憶都只有一部分,而且小弟的鼻子與舌頭都不算靈光,還要廣泛累積經驗值呢

話說回來,李大有要規劃Batch1 1971&1972的sample分享嗎?
聽說Batch1 1972的味道,可說是雪莉風格中首屈一指的,小弟非常期待啊
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