nicemorphy wrote:
感謝版大分享如何看年...(恕刪)
阿貝烏嘎爹我喝過2005~2009各個不同年份的進口版本,L6就是2006的版本,是這幾隻烏嘎爹裡,泥煤味最明顯的一支.每一個版本都有一點點差異性,如果同時各倒出來一點一起試,就喝的出差異.
傳言L5的烏嘎嗲最正點,我是覺得都不錯,但是市場就是人云亦云,大家都跟著說L5是烏嘎嗲最好的版本.
我是認為都不錯啦.
longmorn 15y的軟木塞很容易斷頭,處理的方式就是先準備另一支乾淨的空瓶,把龍摩恩斷的軟木塞先挖一挖清一清(用鐵湯匙的尾巴當工具就可以),碎屑讓它掉進去酒瓶裡面沒關係.瓶口的軟木塞清乾淨後(軟木塞會黏在瓶口上),用乾淨的布或毛巾擦一下瓶口.拿過濾茶的茶濾(金屬茶濾,家庭五金行有賣,一只10元或20元)跟漏斗一只.漏斗插在新的空瓶上,一手拿茶濾(有泡烏龍茶的應該知道茶濾是什麼),一手慢慢倒酒讓酒穿過茶濾來過濾軟木塞碎屑.
到完後,把過濾過,已經沒軟木塞屑屑的酒倒回原本龍摩恩瓶子.找另一只大小一樣的軟木塞塞回瓶口(我都預留一些軟木塞當備品, 如果手上沒多餘的軟木塞備品,就用剛剛那只瓶子,只是酒會跟瓶身標示不符),這樣了解"操作方式"了嗎?其實很簡單.如果聽不太懂,我再用"圖解".
您說喝過了laphroaig 10年原酒,滿喜歡的,問laphroaig 18yo值得買嗎?我覺得可買可不買,不是好到非買不可.我對這個沒有特別的意見.
longmorn 30yo,在花蓮應該沒有,過農曆年我會回去花蓮,可以幫你帶?
花蓮買威士忌我是完全不熟,我還想問有沒有花蓮人在網上,可以代答一下,過年回花蓮我也想去花蓮的酒專看看.
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