這瓶是法國版的余市1991/2009.法國LA MAISON的東西.在今年mma(麥芽狂人獎,台灣很多人信這個)得到金牌 ~ 90 Yoichi 1991/2009 'Single Cask' (58%, OB, Imported by LMdW, Cask#129374, 453 Bts.)
很正點的一支"雪莉桶"日本威士忌.
~未成年請勿飲酒, 酒後不開車 ~
nicemorphy wrote:
今天帶了版大介紹的龍...(恕刪)
拉加維林Lagavulin 16y 確實不錯.
但是有更好更讚的可以推薦.
Lagavulin 1991/2007 'Distillers Edition' (43%, OB, lgv 4/495)
Lagavulin 1991/2008 'Distillers Edition' (43%, OB, lgv 4/496)
Lagavulin 1993/2009 'Distillers Edition' (43%, OB, lgv 4/497)
上面這三隻,拉加維林Lagavulin的 Distillers Edition(酒瓶正面的酒標,有標示我列出來的這些字樣)
怎麼個好法,改天再來說明.這三支的價位約在2.7K左右.
如果您們附近酒專有賣,在這個價位附近(更便宜當然是更好)都可以直接買下去.三支酒有點不同,差異不是很大,所以不用三支都買,買一支來試就行.真的不錯!!真的.
如果要買拉加維林16y這支,儘量選購去年生產的(2009裝瓶).Lagavulin 16 yo (43%, OB, +/- 2009)
自己看不出來裝瓶日期(生產日期)的,問賣你的老闆,不要弄錯,弄錯有差.
www456 wrote:
請問市面上的純麥與單...(恕刪)
我先講single malt.
single malt 的single 不是用來形容malt(大麥芽,就是發了芽的大麥).single 是指單一家蒸餾廠(distiller 或 distillery).所以single malt 的單一純麥(這樣的簡稱很容易誤導人)不是說~單一種純麥威士忌(這是錯的,偏偏幾乎所有人都以為是這樣),正解是~單一家蒸餾廠所生產的malt威士忌.
像約翰走路"黑牌",因為產量要夠大,一次調和40幾家蒸餾廠生產的威士忌.
調和威士忌又分純malt威士忌的調和,跟調和穀類威士忌.....
我是覺得"好喝"就好.我喝過最讚的調和威士忌是山多力的"響"30y HIBIKI 30Y.一瓶市售2萬多很多.好喝,真的好喝.
平常我會買響21Y~2600就買的到.國外一隻約六七千.台灣買划不划算?當然划算.
剛開始接觸威士忌,不必拘泥一定要喝什麼.只是SINGLE MALT的話題多,內容比較複雜.真的深入接觸時,您就能體會.而且是邊體會,邊享受.
nicemorphy wrote:
謝謝版大的推薦, 下...(恕刪)
裝瓶年分(出廠年份)會標示在玻璃瓶身上,有的是蝕刻(像ARDBEG),有的是黑色油墨印刷,在玻璃瓶身下緣一排數字,不明顯,要很仔細看.
有的印在瓶頭(軟木塞正下方一點點),要先剝掉瓶頭有顏色的錫箔封膜.也是一排數字.
第三種是印在酒瓶正面酒標的背面,要從瓶子後面穿過酒液透視.
數字開頭是英文字L,L後面接的第一個數字酒是西元年.今年的酒是L0......去年就是L9........類推.
為什麼要強調某一出廠年份.原因在於我個人買酒,也常先參考國外網站的酒評.人人居曰"可"的,通常差不到哪裡.大家都說NO的,好也好不到哪裡.
基本上都是有根據的,雖然根據的來源不能說是百分之百對,但是可信度很高,也很有公信力,我先參考那些資料才自己買來喝,不然茫茫酒海如果支支都要自己當神農.....恐怕非富即貴者,莫辦.庸庸如我者,實在沒辦法每支都買來試.
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