每次看了掌門精釀的文章,就好想有機會嚐嚐啊~~開始喝啤酒的經驗雖然尚淺,但是對於浩瀚的酒海世界很有興趣,進入到精釀啤酒更是充滿了許多自然(麥芽、酵母、啤酒花種類)及人為(不同調酒師)所創造出來的不確定性,讓人嚮往啊~希望能有機會抽到,上兩次都槓龜了
為了增長自己初學者對於精釀知識的不足,之前北上出差就連幾天跑到掌門報到,幾乎喝了當時近一半的酒款,員工也很有耐心的與我解釋每杯啤酒的差異性,因此我覺得掌門對我而言不止是一間酒館、一間釀造廠、一個品牌,掌門更像是鄰居,酒館就像是客廳,隨時等你與他們一起交流分享