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亂來的品酒記錄

飲奶食菜 wrote:




不知Torres mas la plana 能拼?

還有,mm vosne romanee 2009 ?

謝謝...(恕刪)


勃根地Ok的!

大過年不如通通開來喝吧!
SymphonyHarp wrote:
勃根地Ok的!大過年...(恕刪)


Mongeard-Mugneret 2009 會否早一點?

還有,酒樓只有普通紅、白酒杯!

沒有Pinot noir 杯

還有mythiqye la cuvee 2008, 性價比不錯的酒
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

飲奶食菜 wrote:
Mongeard-Mugneret 2009 會否早一點?


如果是2009的Mongeard-Mugneret Echézeaux Vieilles Vignes或 Grands Echézeaux,那應該是早了幾年。(起碼我是不打算這麼早開來喝)


dulinsu wrote:
如果是2009的Mo...(恕刪)


只是村級vr, 那些echezeaux 等待5年後
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

飲奶食菜 wrote:
只是村級vr, 那些echezeaux 等待5年後


村級應該可以喝了。

剛剛喝同為好年份的2005Domaine Robert Arnoux Chambolle Musigny村級酒,兩三年前喝還覺得很棒,但剛喝時,發現酒已有老態(貨源相同,都是大亞的酒)。


飲奶食菜 wrote:
找不到此瓶,不知ge...(恕刪)


Gewurz... 對付中式餐飲應該是ok的啦。只因樓主說家人習慣紅酒,不感貿然推薦白的,想說嘗試粉紅酒看看。顏色討喜,口感也能搭配白肉海鮮。

另一個選擇,用香檳吧。

cmtsaid wrote:
Gewurz... ...(恕刪)


謝謝+5

我想兩瓶一瓶白,想喝什麼就什麼

還有,兩瓶紅要一起開?

原來我的vr 是2010啊
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

cmtsaid wrote:
Gewurz... ...(恕刪)


香檳一般也不便宜,cava 行嗎?
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

飲奶食菜 wrote:
香檳一般也不便宜,c...(恕刪)


喜歡就好。 Cava, Spumante, Prosseco, Cremant...

喜歡就好。

cmtsaid wrote:
喜歡就好。 Cava...(恕刪)


好的,我會再研究一下
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
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