真是太棒了 好酒 好菜 好朋友一路開車回家唇齒裡還泛著#150的美味(不鼓勵喝酒開車)很榮幸認識同桌的各位大大(謝謝一旁耀大和計名大的招呼)潛水很久了,在此向各位先進同好問候 祝大家天天健康快樂地喝好酒
yawyaw wrote:大家都茫了嗎?怎麼...(恕刪) 無疑的,酒還是要安安靜靜的喝~~若問說#150麼?驚...怎麼只記得滿桌佳餚與滿腹的山經?現在夠安靜了~輕輕晃著康法摩爾1977日出般的迴旋金色,呵呵...想像自己是創世的主手中握著初生成的小宇宙~~剛睡醒的鼻,閃過襲人的濃烈再深吸才...嗯~~是香呀!咦?釀酒的喝酒的明明是男人啊?為甚麼需要釀得這麼香才滿意?所以~普遍的說物質界裡"香"是...男人主流女人從流?噢,那個楚留香...古龍應該是先知...該專心喝了!厚,乾淨的口腔終於在舌尖上有辣辣麻麻的奇異體驗?很是悠長的尾韻裡~~哈,怎麼有一種曾好奇嚼食五葉松嫩芽的松脂苦...現下肚子暖暖的心頭也暖暖的...謝謝阿福額外的分享瓶~當然更感謝"豪小子"的餐會!!(呵呵...隨俗的趕一下豪流行啦~~)與會的同學們有幸與你們見面,期待相會在山上囉~
久違了高校吃吃喝喝會,這次的感覺真的就像參加朋友間的聚會,聊天的內容不會只有酒;尤其有幸坐在"主人桌";在各前輩的經驗分享下,竟然可以從威士忌切到泡茶,再連到古董;更從爬山釣魚泡溫泉一路上到直昇機.. 十分有趣..yawyaw wrote:大家都茫了嗎? 久違了yawyaw大;強烈感受到高雄人的熱情 讚!霹靂大醉貓 wrote:若問說#150麼?驚...怎麼只記得滿桌佳餚與滿腹的山經? 聽邱姐的山經,彷彿有加持的效力;整個人都熱血起來..今天一早 就來個小山健行,來回2hr ^^若有機會能跟邱姐來趟"親民"的山行,並在山上享受好酒,一定會很有趣.(還是來個高校考察團,目的:看是在標高多少公尺,哪個山頭配哪種酒醉讚.)
yawyaw wrote:大家都茫了嗎?...期待笑大的150桶品酒文....(恕刪) 這150桶的心得小弟在之前已有紀錄(在166樓)http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=580&t=2265543&p=166昨天現場又嚐了一遍發現似乎比當時的sample更為濃郁順口是裝瓶後保存住更多的原始風味嗎?還是現場歡樂熱絡的氣氛使然?我想兩者應該都有吧感謝李大辛勞付出和與會朋友的熱情心得分享對了,yaw大昨天怎沒機會跟您"碰杯"看來要期待下次的餐會了
多納#150實在無法在這種吃飯的餐會中說出"它"的美,惟有獨自品飲才能感受它的美。它的香氣乾淨無雜味,入口果香自然甜順,58.1%及19年的年輕酒體,在口中無強烈刺激性,反倒能帶出漂亮的香氣,平衡度很好,餘韻略短無桶澀味,油脂豐富香氣足,難得「質比價高」的好酒。「它的美,表現在開始的香氣純淨。它的美,表現在入口的飽滿。它的美,表現在整體的平衡。它的美,表現在無商業化的真實。校長,您真是佛心來著
陽光水手 wrote:多納#150實在無法在這種吃飯的餐會中說出"它"的美,惟有獨自品飲才能感受它的美。...(恕刪) 小弟愚見,好酒,其實都不太適合搭餐;因為都有其各自的個性,無法相容;就算是紅酒搭紅肉;也是泛指一般品項的紅酒;^^。