SymphonyHarp wrote:
要用這種底部寬寬厚厚...(恕刪)
有時, 一大伙人, 有時剛到會場, 又趕時間, 又要開紅酒, 又要馬上喝....
所以, 要找個辦法吧.
不是每個人跟自己一樣有要求, 如我的老爸便不會等wine breathing.
最多, 只是將酒塞打開15分鐘, 就開動了
剛才飯後開了大潤發活動的Top 1
Domain Cazes - Cazes Alter 2001
這支酒之前喝過05的，也還不錯
不過南法酒帶來的溫暖醇厚感，真的不是我喜歡的感覺
這支01，比05喝起來成熟多了，香氣也濃郁不少（有興趣可以買05來比對，在阿發原本的酒區架上）
果香味很濃重，丹寧也已經軟化，喝起來挺柔和的，而且很甜美順口
很適合剛接觸紅酒的初學者，很易飲的酒
入口後香氣十足，約維持15秒後，出現單寧包覆，之後就消失了
剛花了兩小時喝她
說實話，我認為這酒已經很熟了
最好喝的時候是開瓶的半小時內
一小時後就開始衰退與酸化了
也就是這支酒醒不得，開了就快快喝吧！
這支酒喝過就好，我不會想買第二支來喝（純屬個人喜好）
當然，喜歡的可以多買一點來喝，價格還不錯
趁活動結束前兩天~ 再到阿發看有啥貨可以撿一撿...補個幾支
Vincent Girardin - Pommard 2009 V.V
第一次採購時竟然沒看到~ 其實Pommard很好啊, 為啥沒人要
店員說只進了一箱6支... 只賣掉一支, 剩的要不要全包啊?
Domaine Michel-Andreotti - Montagny 1er Cru 2011
用紅酒瓶裝白酒~ 害我好奇的拿了!
Domaine Philippe Brocourt - Chinon 2009 V.V
羅亞爾河紅酒
Domaine de la Petite Cassagne - Costières de Nîmes 2010
南隆河的好東西啊! $279
Domain Cazes - Rivesaltes Ambré 1999
白格納希老甜白... 便宜便宜的買來喝看看
Georges Duboeuf - Saint-Amour Cuvée Saint Valentin 2010
薄酒萊特級園 - "聖愛園", 這支不是在葡萄酒活動區裡的, 所以維持合理的$3XX
因之前喝了Moulin-à-Vent, 挺不錯~ 所以買這款來試試~ 聽說酒身輕一點~ 花香多一點
在家裡的燈光下, 恰巧透明的酒色透出一顆粉色愛心~ 很可愛!
今晚開這支Domaine Philippe Brocourt - Chinon 2009老藤，實在太好了！
香味濃郁，酒體結構紮實，但非常柔軟無攻擊性
好好喝的酒！
三小時不停有變化而不衰退，只是我該睡覺了
不過我最愛剛開瓶的感覺
我認為這酒不需醒，一開瓶即可開喝
一開始是甜美多汁的糖果香與熟李子香，並且口感細膩如絲，還帶了些甘甜
後期轉為草本與淡辛香味，毛皮味取代，丹寧此時才開始包口且帶些微刺激，轉為隆河酒的感覺
很特別的酒，我第一次喝羅亞爾河產區的酒，很滿意
這支酒其實就是某大2012大潤發法國葡萄酒節裡的No.2
重點是這價位實在佛心！有值得〜
很易飲的好酒！太甜美了！
新杯子表現也讓人滿意！
收口很小，只比ISO杯大一點點，香氣保留的很好
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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