狗子2008 wrote:
那支酒不知跟披頭四有...(恕刪)
關於這支酒的命名,有個真實的小故事.
yellow submarine 是艾雷島bruichladdich(布魯萊迪蒸餾廠)在1991出的一支酒齡14年的威士忌.當年度在當地有一名漁夫,無意間發現一艘黃色的小潛艇(偵查用的迷你型潛艇),潛艇上有英國國防部的字樣.
於是這漁夫就通知英國國防部,聲稱他找到一艘軍方遺失的潛艇,請軍方派員來處理.妙的是英國國防部抵死不承認它們有什麼潛艇遺失.漁夫對軍方的應對態度很無奈,分明就是睜眼說瞎話,潛艇上面明明有標示~英國海軍.
漁夫無可奈何的留下自己的聯絡資料,告訴軍方,一旦他們查覺潛艇遺失,隨時來找他把東西領回去. 經過了三個月,什麼動靜也沒有,也沒下文.但是三個月後某天清晨,英國海軍派出一艘掃雷艦,偷偷摸摸的把那艘黃色的潛艇"取回",也沒知會發現潛艇的漁夫.這下子漁夫火大了...........這個事件在當時成為蘇格蘭的一個新聞事件.(故事的後續發展我就不清楚了)
布魯萊迪那年剛好要出一款酒,還沒命名,於是乎乾脆貼上這艘潛艇的lable,並取名為黃色潛水艇(揶揄英國軍方吧).
這就是這支酒命名的由來.背後代表的故事是 ~ 全世界各國的政府人員"都一樣",愛打官腔,愛卸責,處理事情的第一個反應就是不承認.
一定要配溫開水 wrote:
百齡罈12年跟格蘭傑10年提供試喝，...(恕刪)
這點我非常同意
百齡罈12年<pure malt>我當初也花了半年才消化它~~~好累
格蘭傑(Glenmorangie) the original，
對我來說，聞起來甜，喝起來也很甜......(我覺得像太妃糖的味道)
很容易入口，但是感覺又少了點什麼?
這支我覺得給女仕做入門酒蠻適合的~~
老實說~~
我已經在這篇文中潛水了很久
當年教授開了瓶Glenfiddich 18y?+余市 ?y
打開了我的威士忌之路~~
在這篇文中又學到了更多。
淺酌小飲，品嘗酒中香氣及後韻，乃夜深人靜時之一大趣事。
文中多次提及艾雷島獨特的泥煤味，勾起當年bowmore 12y?開瓶時，
撲鼻而來的似臭藥丸的氣味，和與同學間開懷對酌談心的往事。
順道一問~~
台南地區有沒有價格合理，酒類多樣的店家呢?
謝謝
The Destinies mend rifts in time as Man etches fate anew.
hikaruhikari wrote:
這點我非常同意百齡罈...(恕刪)
我都在台北買,其他地區我都不熟,但是到處都有熟識的酒友,真要問,都問的到朋友熟識的店家.
我的"知識"(談不上知識,還不就是滿足口腹之慾)都是品飲的過程累積下來的.光去年我開瓶的總瓶數應該超過六十瓶(沒誇大,雖然沒細數).
我個人並不嗜酒,我只是喝喝氣味,感受一下酒氣的芬芳.有句話說~渴時一點如甘露,醉後添杯不如無.適度適量最好.
有機會要試試20y~30y比較好的酒款.感受一下好威士忌的好,真的,喝過一次(就算沒有很多品飲經驗的人)一定感受的到什麼叫好酒,怎樣是不辣口,怎樣叫尾韻很長......
我等下PO一篇最近的一篇品酒心得給各位參考.
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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