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[訊息] 大潤發葡萄酒

SymphonyHarp wrote:
Château La Commanderie

已經被香港人買下了~


肯定
立刻改善的是那薄薄一層酒標紙(遇水氣就皺掉)

然後
品質更好

希望
不要像那些Crus Bourgeois Exceptionnels
動不動超過一千元


DAVID-CHEN wrote:
肯定立刻改善的是那薄...(恕刪)


受大陸消費能力高強影響, 什麼都貴.....

如可以, 見到心儀又價合的品項, 多收幾瓶....

所以, 我要清理酒櫃
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

SymphonyHarp wrote:
這支酒有機會的話我會...(恕刪)


此支酒絕對上品....期待有機會, 我也希望喝一口
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
我喝的酒不是阿發就是從好市多來的,在這兩個賣場裡面幾百塊的酒一般只會跌價不會漲

千元以下05與09波爾多很少有兩個年份都喝過(賣場不一定有賣),同一酒廠兩個年份都喝過只有泥巴頭和 Haut Grela, 都是09比較好喝. 其他就是我的印象啦~

千元以上的我就沒比過了~


SymphonyHarp wrote:
因為數百元的酒,老的...(恕刪)

這支Cru Bourgeois 喝過2005的,做得不錯,尤其可以買到一瓶299的話(迷之聲: It is a steal!)

2009我在等他降,如果可以到499 我就會想買~ 不過阿發這幾年來價錢愈來愈硬了說

DAVID-CHEN wrote:
今晚喝星期四分裝的2...(恕刪)
Steel0113 wrote:
都是09比較好喝


其實decanter在2010年就整體評過2009年份列級和許多中級酒莊
http://www.decanter.com/news/wine-news/483351/decanter-sends-out-first-chinese-bordeaux-2009-coverage

可惜較突出的酒莊
阿發和阿福都沒進

其中讓我流口水的是這支
Château Capbern-Gasqueton

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=891177

便宜又口碑好

2010年份風評更好
看起來就像在喝列級酒莊
http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=1128659&searchId=99FD234F%23selected%253DW1128659_2_K167110f2cb52c0913ebda631b500377c


飲兄
不知香港買的到嗎?

DAVID-CHEN wrote:
其實decanter...(恕刪)

David 兄: 暫不見呀!謝謝
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

DAVID-CHEN wrote:
其實decanter...(恕刪)


嘩,網上版decanter 分享,謝謝
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

Decanter在2012有重評一次2009中級酒莊,四顆星以上的話, 大賣場只看到底下三款
1. Chateau Lilian Ladouys 2009
2. Chateau Preuillac 2009
3. Chateau Ricaudet 2009

前兩款很快就消失了, 第三款Decanter 分數最高, 價錢也最便宜(359~399),但聽說喝起來比較像老派的波爾多. 我沒有買,若David 兄想試的話可以去阿發找找

DAVID-CHEN wrote:
其實decanter...(恕刪)
Steel0113 wrote:
,若David 兄想試的話可以去阿發找找


Steel兄
已經有二十幾瓶酒在我的酒櫃外流浪
而且現在又是炎炎夏日
忍耐中



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