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威士忌高校

louislitw wrote:
於是,男人努力工作,喝蠻牛加班,回家吃藍色小藥丸讓女主人快樂,若想出去跟其他同類喝點小酒,必得先鼓起勇氣報請核准


這篇文章應該請戶政事務所列為結婚登記前,必須詳讀的條例第一條
應該能讓許多想婚的人士回頭


拿到了之前跟福利社預定的三寶樂1990水猶桶原酒,59%的酒精度並不辣口,反而有豐富的乾果香味
及豐富的油酯,在與口水及空氣接觸數時之後;可以從酒杯中聞出非常明顯的油酯味跟清新的木質氣味
我覺的這應該就是日本所謂的水猶木的天然香氣吧(伽羅香氣)!實在佩服福利社老闆娘挑酒的功力!!
這瓶酒真的非常讚!!這種的才稱的上.限量品!


annwu919 wrote:
拿到了之前跟福利社預...(恕刪)


酒到了啊,我還沒喝過札幌酒精工業株式会社出的酒.得趕快試試.

annwu919 wrote:
拿到了之前跟福利社預...(恕刪)


謝謝大大的分享..又長了知識..原來sapporo不是只有生產beer而已..

另外想請問的是..酒標上記載的是white oak..

一般水楢木印象中不是會寫 Quercus Mongolica或 japanese oak ?

white oak一般不是指美國白橡木嗎??

kaocw wrote:
white oak一般不是指美國白橡木嗎??.....(恕刪)


這樣的標示慣指美國白橡木.這種桶別,通常有比較明顯的香草,奶油,椰子....這類的香氣.
喝過就知道了.
以前酒的廣告還真妙,不用附警語,還請你多喝幾瓶才對
真的不能這樣喝啊,飲酒過量有(礙)身體健康


annwu919 wrote:
拿到了之前跟福利社預...(恕刪)


真害..我定也了一瓶..明日去拿
P9
威士忌只有買分享瓶..尚未被騙..好佳在

濕冷的天氣最適合來杯重酒體的溫暖
來報告個人相當喜愛的Longmorn老酒
Longmorn 1969/2009 57.7% (G&M for TWE 10th Anniversary)
我知道這支酒已不容易找著了
但還好G&M有好些老桶子
相信也希望這廠永遠都有優秀的雋品面世

強烈、深邃而厚實的重雪莉香氣漫天而起,夾帶著豐富的蜜餞、香蕉油、鳳梨、梅李果香,悠悠蜂蜜砂糖的蜜甜,使胡椒在此乖順微涼,而燒烤木桶的焦薰,堅果、皮革、中藥、甘草及弱羅漢果的氣味對映著巨大的酸甜變換,交纏繾綣之間,時間彷彿靜止,心情,卻如旺盛香氣游移複雜。

帶些不捨入口的癡想舉杯,孰料滑順的酒汁竟表現的比香氣更為耀眼,蜜糖、蜜餞、葡萄乾、大量的成熟酸果(梅李柑)縱橫匯流,富足乳脂豐潤滑口,夾帶燒烤木桶的煙燻感,中藥、丹寧、皮革、黑巧克力、清細胡椒,讓厚重的酒體配上重度香氣也能平衡結合。

尾韻略長,乳脂滑順,蜜餞甘草和蜜糖依舊,皮革丹寧低迴間隱然有中藥堅果的平和。

接連多日都是陰雨,好不容易這刻終於雨歇,未能把握這難得空檔外出散心是有點遺憾的,但這美妙無比的老龍摩恩卻給了我奢侈的片刻感動,年屆四十卻絲毫未顯老態,濃稠深邃中帶著醉人韻緻,以大量的蜜餞梅果和厚實的薰烤木桶拉鋸轉換,成功創造出老酒多變迷人的口感及尾韻,完完全全滿足我這陣子心中對重雪莉的種種渴望。

回首窗外似乎又飄下了雨,正巧杯中雪莉也盡,然而思緒與悸動牽起情欲仍繼續壟罩於這無止境的感官延伸。掩杯暗嘆這深刻強烈,縱然百思也如無語,能說的盡嗎,罷罷罷,倒不如醉臥含笑,此外又怎需多言......。




笑風亭 wrote:
濕冷的天氣最適合來杯...(恕刪)

歸去,也無風雨也無晴~
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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