推薦一下台南市成功路長北街口的「德記汕頭豆花」中午跑了一趟鴉母寮菜市場去買徐記涼麵、阿義滷味&松村滷味特地去吃了一碗值得額樂的豆花--台南市成功路長北街口的「德記汕頭豆花」隨口問了一下老闆,上次吃過原味的,這次黑豆的好不好;老闆笑笑說,黑豆是冰的,豆花還是要吃溫熱的比較對味。真是坦率的老闆 開車回來的路上,車廂內瀰漫著豆花的香味,那正是小時候熟悉的豆花香味阿 曾幾何時,豆花就只剩下豆花的形狀,再也聞不到那股會讓人全身舒暢的豆花香味了;今天,終於再次有了那樣的感動,如果再來個薑汁,那就;就如同冬天裡來碗「酒釀芝麻湯圓」,如果能夠再加上用蜂蜜釀的桂花釀,那也是不管台式或是眷村口味,只要口味道地,一樣都是大大地滿足;不管波本桶、雪莉桶,只要釀的好,也都一樣是大大地滿足 同協阿,下次到台南,不要再只知道觀光店安平豆花了...要吃好歹也要國華街的修安扁擔豆花,多少還聞得到豆子的香味
www456 wrote:吃安平豆花,一定要選...(恕刪) 各位南部的地頭蛇,你們都不帶小弟去轉轉,在臺南的日子也剩半年了...我都吃同記,可能是大導演李安他吃那間吧XD。改天來個高校南區分校戶外教學(自強運動?)好了,最後來個品酒大會!施大找時間去騎腳踏車...大一到現在了,五年老車!
yawyaw wrote:推薦一下台南市成功路...(恕刪) 耀大:您那麼忙,還跑臺南小遊?豆花的話,聽說之前有位90歲的豆花伯在青年路平交道賣豆花,因為她要照顧他太太所以出來賣豆花,後來消息一傳出大家狂去跟他買,我沒找到就是了XDD。可能我去的時候都賣完了吧
louislitw wrote:東方味?那堆一些葛瑪...(恕刪) 既然李大提到葛瑪蘭就試一下本土味,別老是捨近求遠.顏色可比陳年老抽黑到不見底.在杯中等一下就聞到濃厚的巧克力,奶油,漿果和堅果味加上非常淡的醋粟味.口中感覺不到58%的酒精反而是有濃香奶水的巧克力和南亞的香料.真不愧是台灣之光.AA+‘
roadmaster wrote:既然李大提到葛瑪蘭就...(恕刪) 章大~才說小輕輕當隔板,現在您又想改裝潢用小山山當壁紙了~您怎麼有這瓶s060703018?是晃去豪X刁一瓶的喔~好酒啊~章大哥真的什麼怪機絲都有~
roadmaster wrote:既然李大提到葛瑪蘭就...(恕刪) 這支真的是台灣之光,這支打破了我對噶瑪蘭的焦糖印象。能把一支酒變成變成這樣不透光,還能有這麼濃郁的口感,真是無人能及。這邊要感謝章大哥神農嚐百草的精神~!!