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威士忌高校


et016511 wrote:
今天去福利社帶了幾瓶...(恕刪)


不就好哩家在我也有買到...
試喝一口就跟老闆娘說...給我一瓶
再慢慢的把試喝杯的慢慢喝完...


BMHNgo wrote:
不就好哩家在我也有買...(恕刪)


低單價的區塊裡,能找到對味的,不妨多收幾隻.畢竟單價不高,比較開的下.
萬一以後嘴刁了,剩的也可以用來啟發別人(朋友).
由於之前很喜歡格蘭多納Glendronach,由其是裝Oloroso品項的味道,
也常喝15 & 18Y,昨天拿到8y、21y與1991

馬上把8Y斷頭喝喝看….
因為曾看過文章寫1996年酒廠關閉,到2002年五月才恢復生產。
按標籤寫Bourbon & Sherry Casks
這麼說,八年的波本桶部分就是2002~2003開廠釀製的酒所裝的桶子

聞起來味道很棒,散發的果香非常足夠,也許因為波本桶的關係,聞起來是沒有負擔、清澈有雪莉味的香氣,一點也不厚重;比山崎12年還有拼。

品飲入口,怎麼感覺很像Benriach的風味桶(La Rioja或是Claret),說不上來有股甜味很怪,感覺這種味道不適合詮釋威士忌,多喝幾口仍舊不習慣.. ..

尾韻酒精味才出來,沒什麼特別感想;感覺兩個桶子的酒,混合後沒有相處的很融洽 ….


倒了25cc.. 也沒喝完,聞香品飲兩樣情,也證明了威士忌超有趣的;希望它醒了後能更有不一樣的表現,目前暫對多納02年後的品項可能失去了信心。

louislitw wrote:
低單價的區塊裡,能找...(恕刪)

CP值很高的一支酒

1+1=3 wrote:
聞1984>1...(恕刪)


小弟自己的喜好為 1982>1981>1984 >>>>>> 91多納

有沒有大大試過如果同價錢或年份下,輕井澤跟多納比起來誰優呢?

richie.shao wrote:
小弟自己的喜好為 1...(恕刪)

多多原廠單桶199X,似乎沒有7K附近價位的,不知道台灣引進那瓶1985是不是比較接近?感覺上應該拿相同價位的來比較比較有意義。

最近有喝到一瓶多多1978 #1040 batch2,感覺還不賴說,不知道跟最近友版喊得很紅的那一瓶比起來如何?有沒有酒友願意開多多1978#1787分享瓶的?小弟報名一份
歸去,也無風雨也無晴~

yawyaw wrote:
多多原廠單桶199X...(恕刪)


如果要公平一點比較
應該用輕井澤1977#4747 比多納1978#1040或#1067這樣價格可能比較接近
不過多納1978現在還買的到可以試試
輕井澤1977已經項羽很久了
不知道有沒有哪位前輩這兩隻都試過可以分享?

yawyaw大大 有沒有庫存的輕井澤1977可以割愛讓小弟試試呢?


richie.shao wrote:
如果要公平一點比較應...
yawyaw大大 有沒有庫存的輕井澤1977可以割愛讓小弟試試呢?(恕刪)

有1977#4747分享瓶空瓶
歸去,也無風雨也無晴~

yawyaw wrote:
有1977#4747...(恕刪)


呵呵 如果真的都找不到,有機會就請yawyaw空瓶讓我聞香一下摟


今天下午溫習美國肯德基波本威士忌

水牛足跡的G T STAGG 數個不同年份的版本



左邊的Parker's Heritage 27y算是單價很高的美國威士忌

複習"百香果味"

格蘭多納1972有最明顯的百香果味.

裝瓶廠德格蘭菲迪,很特別的氣味.除了不便宜以外,沒什麼缺點.
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