大利斯可 北緯57度 未知年份 有波本跟雪莉的感覺?!有誰可以告知是什麼桶這名字 包含了兩個意思57%原酒 酒廠位子感覺很少人喝過這支酒 未知年份 是個冒險!開瓶的時候 極度濃厚的花香與蜂蜜 讓人有瞬間變成蜜蜂的感覺過了兩分鐘 淡淡泥煤 濃厚酒精嗯...的確是57% 花香減弱 還是明顯入口跟鼻子給大腦的一樣 花香 水果 瓜子 一點點的泥煤點綴 似乎在提醒著 我是大利斯可的樣子含了兩秒 受不暸了 一直在衝撞著我的口腔味蕾 應該是個年紀不大的小朋友...第二次品飲 喝太大口 只有一個感覺 辣阿~~~被嗆到喉嚨了 有點不舒服不過這的確是支好酒 喝了兩個大利斯可的品項 覺得這酒廠給人的感覺很豐富 一堆的經驗與挑逗好 棒 ~
話說點進威士忌小學堂,再次看到title上那句:飲酒過量 有礙健康突然覺有點好笑,像小弟這樣存好一陣子零用錢,買的還是基本款居多的品項(余市20y這支基本款的錢還在存,不知何時可以入手哩)想喝到"足夠量"都有點捨不得,要"過量"真的很困難
max90214 wrote:大利斯可 北緯57度...(恕刪) 這是波本桶.無年份標示.用猜的~應該還很年輕的酒齡(有可能10幾年的原酒跟10年內的原酒相勾兌).印象裡價格很便宜,台灣還沒上市前,就有朋友急著從TWE買進,多花了不少運費....57%的新酒必然辣口.小小口啜飲絕對是必要的.我買的還沒開,但是"耳聞"的口碑都是正面的,依經驗是支不錯的品項.max90214寫的品飲心得,大致上反映出這支酒的特色了.
franksces wrote:話說點進威士忌小學堂,再次看到title上那句:飲酒過量 有礙健康突然覺有點好笑,像小弟這樣存好一陣子零用錢,買的還是基本款居多的品項(余市20y這支基本款的錢還在存,不知何時可以入手哩)想喝到"足夠量"都有點捨不得,要"過量"真的很困難 余市20y還算基本款啊?就好像看到有人說....手錶粗戴的基本款是勞力士~ 小弟的基本款只是5百多塊的格蘭傑說扣掉存款,家用及其他花費,每個月的酒錢預算,總在量與質之間掙扎...如果一個月酒錢5千買5千的酒,只能喝一瓶買2千5的酒,每月能喝二瓶1千的買二瓶喝,剩下的3千買一瓶存放不喝,一年後,就有庫存3千的好酒一打...這樣也不錯
louislitw wrote:唉....辦品酒會很...(恕刪) 不要這麼自責啦!你的費心大家感謝都來不及了辦活動本來就常是吃力不討好還是謝謝你...不過我到還覺得有些開心因為上星期五的時間跟這次的時間我嘟嘟好都不能參加...希望下次的時間是我可以參加的...我這樣會不會太機車了阿
BMHNgo wrote:有人喝過格蘭哥尼12...(恕刪) 講到格蘭哥尼,我想到格蘭哥尼代理商玉山金醇也願意幫我們辦品飲會.敲定時間地點,它們會提供特定品項幫我們辦.格蘭哥尼的品項也很多.去年我本來想買21y那隻雪莉桶的.後來是喝之後不很喜歡.格蘭哥尼17yo喝起來不輸麥卡倫18y黃金三桶,價錢卻只是麥卡倫的一半.彰化的余大哥很推薦一支"法國桶"的,應該是講這一支~Glengoyne ob 18 Scottish Oak Finish 43%....12yo的原酒我沒喝過.沒把握的話就買拉加維琳12y原酒,2000出頭,有很好的口碑(格蘭歌尼沒有泥煤味,不能拿來跟艾雷島的品項類比).我把剛剛回覆的一封PM貼上來~想請教您對這幾支4000上下品項的入手次序看法1. CONVALMORE 1975 OMC老麥桶(沒喝過 看網路介紹是說純波本通風味 當初挑這支的原因是LONGMORN沒了 & 年分酒)2. 大利斯可 20/1982年分(喝過18年, 覺得比 Lagavulin 16 DE好 但20/1982沒喝過)3. 輕井澤能13年分紅酒桶(1984果然也被掃光了,我目前喝過的雪莉只有MONOCHROME聖佛力選的南非雪莉桶 山崎 麥卡倫紫鑽)我同意酒是喝爽的慢慢喝享受如果這3支明顯比余市20年好, 或有明顯口味風味上的差異請告訴我方便我私人作為購買次序的參考, 謝謝我的回覆是~CONVALMORE 1975 OMC老麥桶~我有,還沒開,我之前買一支原廠28年的,那隻買5800.印象很好.老麥桶的我有買,只是還沒開.2. 大利斯可 20/1982年分~這隻非常好,非常值得.3.輕井澤能13年分紅酒桶~這隻還好,可買可不買,算貴,收藏價值大於品飲價值.4.三支酒都不能跟余市20y互比,不同屬性.以購買順序而言~大利斯可 20/1982年分最優先.(這支酒真的有人一次買120支)