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喝酒難道只能喝常溫或冰的嗎?

以前去日本的時候有喝過溫的清酒,
我猜應該是天氣冷的關係吧
我吃殺西米一定要配一瓶冰啤酒

和一壺溫清酒
我喝紹興是熱的,而且加薑絲。
紹興有股特別的酸味,強者偶大陸同事們非常的喜歡,
但是我比較無法接受,但加熱加薑絲,酸味變淡,
我可以陪他們喝。

他們說紹興是黃酒,對人體好,老一輩的人喜歡喝,
現在年輕人比較少喝了。
sun2323dw

馬英九總統喜歡馬祖老酒加薑絲溫熱,也是同黃酒般的酸酒

2021-06-15 11:43
pingyingtu wrote:
我喝紹興是熱的,而且(恕刪)

小時候,那時流行紹興酒,
有時報紙社會版新聞,出現抓到走私的紹興加飯酒,
小時候在想,紹興酒裡面加白米飯嗎?

長大後,沒喝過,
有前輩喝過 嗎
加熱我不行
清酒一定要加熱
不然喝不慣
要看喝什麼酒吧
紅酒偶爾會加熱,但啤酒一定要喝冰的
30公分 wrote:
一角溫酒


無意間看到這個詞
小時候看水滸傳,那些好漢都是打兩角酒
問了我老爸
一角是多少
我爸喜歡喝酒
據祂說,一角酒大概的量就像一瓶酒(750cc)
北方人喝白酒(祂是長春人)
一餐可以喝一角,就算好酒量了
抗戰時祂到了上海
一個人去酒館吃飯
小二問了要酒嗎?
老爸說好,直接就來了兩斤
把祂嚇一跳!原來是紹興
祂不喝紹興,說跟馬尿一樣!
88節要到了,備感思親!
對了
講到溫酒這件事
酒鋪有兩種酒
清酒跟濁酒(都是白酒)
濁酒很便宜,販夫走卒在吃的(有渣,連吃的)
濁酒就是用煮的
sun2323dw

酒館,開懷暢飲,讓人逍遙,也讓人少噴政治口水

2021-08-06 12:43
清酒冰的熱的都很好喝
尤其冬天(或是生理期)熱清酒喝了超舒服的
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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